Timut Biber - Biberler
Grapefruit ile benzer bir aromaya sahip olan bu Timut biberine hayran kalacaksınız. Özellikle balıkla kombinlendiğinde, kendine has tadı mükemmel bir uyum sağlıyor ve şefler arasında çikolatalı tatlılarda oldukça popüler. Nepal'de, Timut biberi patates ve domates bazlı popüler yemeklerde kullanılıyor.
Köken: Nepal
Kalite: A1