turner bianca için ürünler (7)

Rully premier cru Marissou, garnet renginde ve siyah ile kırmızı meyve notlarına sahip, hafif bir biber notu ile birlikte bir Rully kırmızısı. Domaine: DOMAINE NINOT Appellation: RULLY Bölge: BORGONYA Renk: Kırmızı Üzümler: %100 Pinot Noir Yetiştirme yöntemi: Organik dönüşüm Karakter: güçlü Hacim: 75cl Ağırlık: 1 kg

Yoğun mor renk, çok ifadeci burun, belirgin kırmızı meyve notaları. Ağızda geniş, zengin ve yuvarlak tanenler. Güzel uzunluk. YIL:* 2018

CİNSLER & TOPRAKLAR Cinsault %70 Grenache %30 Parseller: Crabides köyü & Le Tourril Topografi: Kil- kireçli yamaçlar, Kil- kireçli ova, 20 ile 60m arasında yükseklik Alkol: %13 ŞARAP YAPIMI Üzümler, aromaların tazeliğini korumak için sabah erken saatte makineyle toplanır. Presleme, şarap mahzenine ulaştığı anda yavaşça yapılır. Düşük sıcaklıkta yerel mayalarla paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir. Şişeleme öncesinde 8 ay boyunca termoregüle edilmiş paslanmaz çelik tanklarda ince tortular üzerinde olgunlaştırılır. TADIM Çok açık bakır rengi. Davetkar burun, kavrulmuş badem, ince baharatlar, küçük kırmızı meyveler. Yumuşak bir başlangıç, kaplayıcı, zengin, hoş aromalara sahip taze bir ağız. Stil, ifade edici ve tipik bir Akdeniz karakterine sahip. YEMEK-ŞARAP UYUMU Karidesler Hacim (L): 0,75 Brüt ağırlık (Kg): 1,4

Dominik Cumhuriyeti'nden 5 yıllık ve 3 yıllık bir karışım olan amber rom ithal ediyoruz. Dordogne'daki Issigeac'tan organik bal ve Güney Amerika'dan sertifikalı organik şeker kamışı ekliyoruz. Ardından, içki pazarında benzersiz ve eşi benzeri olmayan bir tat elde etmek için Mafan çiçeklerini infüze ediyoruz. Ağızda bir parıltı ve inanılmaz uzun bir bitiş... Mafana sizi şaşırtacak! Rom türü: Botanik rom Kapasiteler: Her biri 70cl Alkol oranı: 35°

Bu şarap, Macabeu üzümünden yapılmış olup, eski bağlardan, kil-silti topraklarda, Albères ve Canigou zirvesinin eteğinde yer almaktadır.

Bağ: Bourgogne'nin tam güneyinde, Beaujolais ile sınırda, appellasyonun alanı köyün alanını aşmaktadır. Saint-Vérand köyü bir "d" harfi taşırken, appellasyon bunu taşımamaktadır çünkü altı köyde toplanmaktadır. 1971'de kurulmuştur, Mâconnais bölgesinde verilen sonuncu appellasyonun öncesindedir. Şarapçılık: Toprak: Jura kireçtaşı, Côte-d'Or'un kireçtaşı katmanlarını uzatır, Chardonnay için idealdir. Ekim yoğunluğu: 8.500 bitki/hektar. Budama: Guyot. Hasat: Manuel Verim: 55 ila 65 hls/ha, üzümlerin terroirimizin nüanslarını ortaya çıkarmasına olanak tanır. Şarap yapımı: Meyveyi korumak için çok yavaş presleme. Son presin suları tutulmaz. Olgunlaştırma: 6 ila 8 ay boyunca tankta. Süreç boyunca, kararlar esasen tadım sonuçlarına göre alınmaktadır. Bu veriler, doğal olarak teknik analizlerle tamamlanmaktadır. Tüm şaraplar için olduğu gibi.

Rully blanc premier cru Grésigny, çok ifade dolu, berrak bir buruna sahip, meşe fıçılarda olgunlaştırılmış. Zengin ve zarif. Domaine: DOMAINE NINOT Appellation: RULLY 1ER CRU Région: BOURGOGNE Couleur: Beyaz Cépages: %100 Chardonnay Mode de culture: Organik dönüşüm Caractère: Kuru Contenance: 75cl Poids: 1 kg