...Radicchio Variegato, açık başlı, yeşil-sarı renkte, kırmızı lekelerle kaplı bir yaprak sebzesidir; Venedik'teki yuvarlak ve kırmızı olanından farklıdır.
Acı ve hafif bir tada sahip olup, yalnızca salatalarla çiğ olarak tüketilir.
Farklı gramajlarda tepsi, poşet veya strafor ambalajda mevcuttur.