avokado yağı food

... yemeklerin tat nüanslarını ince bir şekilde destekler. Rafinasyon sayesinde avokado yağı, kızartma ve buharda pişirme sırasında daha yüksek sıcaklıklara dayanabilir. İşlenmemiş organik avokado yağımız yeşil ile koyu yeşil arasında olup, karakteristik meyvemsi avokado kokusu ve tadına sahiptir. Rafine organik avokado yağımız ise yeşil ile koyu yeşil arasında olup, hafif bir aromaya sahiptir. Organik avokado yağımız, tüm meyvenin (çekirdek ve kabuk dahil) soğuk preslenmesi ve ardından filtrasyon ve gerekirse rafinasyon ile elde edilmektedir.