buhar boruları güverte fırını

...Zoom, 4 üst üste binen pişirme odası bulunan bir buhar borulu fırındır. Kapasite, güç ve maliyet arasındaki oranı karşılamak üzere tasarlanmıştır. Fırının ana özelliği, buharın dolaştığı kapalı devre borulardan oluşan yoğun bir ağ olan ısıtma sistemidir. Her odanın zemin ve tavanı, boru bandı ile doğrudan temas halindedir ve ısıyı iletim yoluyla alır. Fırın, pişirme sırasında sabit, optimal ısı...