consommé de ayrıca

...Fırında pişirilmiş ve mayalanmış bu küçük ciabatta, ince altın rengi bir kabuğa sahiptir. Krem rengi kalın bir iç yapısı vardır ve yüksek nem seviyesi sayesinde pişirildikten sonra daha uzun süre taze kalır. Tadında tatlı nüanslar bulmak mümkündür, bu da onu birçok gıda ile kombinlenebilen bir ekmek haline getirir. Hem sofrada hem de sandviç veya tost olarak tüketilebilen çok yönlü bir ekmektir...