Belçika, Amay
İspanya, Murcia
...Elver, mükemmel bir protein kaynağıdır ve düşük yağ içeriğine sahiptir. En iyi ve en besleyici parçalarla yapılır. Daha sonra pişirilir ve zeytinyağına paketlenir. Kıtır ekmekte karşı konulamaz.