...• Barde tahtaları: ara kağıt ile veya olmadan
• Şişler, rostolar, tournedos, paupiettes için kesilmiş barde
• AB onaylı mezbahalardan elde edilen hammaddeler
UYGULAMALAR
• Domuz, kümes hayvanları, sığır, kuzu gibi her türlü etin kaplanması için barde
• Her türlü ürün için: rostolar, şişler, tournedos, paupiettes, pastalar...
AMBALAJ
• Taze veya dondurulmuş: 5, 10 veya 20 kg'lık karton veya...