çikolata kaplama Fransa

...Caramélier®-Çikolata Ustası Henri Le Roux'u keşfedin, 1977 yılında Quiberon'da ünlü CBS®'yi (Tuzlu Tereyağı Karameli) yaratan ve Fransa'nın en iyi çikolata ustaları arasında yer alan bir isim! Büyük bir çikolata ustası olan Henri Le Roux, 80'den fazla yaratımıyla tanınıyor! Yaratımları için en iyi kakao çeşitlerini ve en kaliteli kaplama çikolataları seçiyor; pralinler, ganajlar, karamel...

...Alimat Tremblay, pastacılık, bisküvi, catering ve tuzlu üretim sektörleri için el yapımı ve yarı sanayi ekipmanlarının inşası ve üretimi konusunda uzmanlaşmıştır. Ürünlerimiz: poşetleme makineleri, bisküvi döner makineleri, dozaj enjektörleri, dozaj makineleri, transfer pompaları, tart tabanı açma makineleri, kaplama makineleri, Bain Marie ocakları, plaka temizleme makineleri, hamur bölme makineleri, altın rengi verme makineleri, tartlet makineleri, one shot makineleri, temperleme / kaplama makineleri, çikolata fountainları.

...Etablissement Jacquot & Cie, 40 yılı aşkın süredir çikolata uzmanıdır. Aşırı stok veya satılmayan ürünlerden elde edilen çikolatalı şekerlemelerin üretimi ve pazarlaması konusunda uzmanız. Alüminyum kaplama ile sezonluk çikolatalar (Noel ve Paskalya) ve çikolatalı şekerlemelerde uzmanız.

Fruidoraix fabrikası, calisson üretiminde uzmanlaşmıştır. Geniş üretim alanımızda, halka şekerleme alanındaki farklı geleneksel meslekleri tanıtmayı amaçlıyoruz: ham maddelerden (kavun, badem, şekerlenmiş portakal) calisson hamurunun hazırlanması, benmari usulü pişirme, şekil verme ve kaplama, ayrıca aromalı nougat, Paskalya nougat yumurtaları ve bazı çikolata şekerlemelerinin üretimi.

...el işçiliği ile Vietnam'a özgü saf çikolataya kavrulmakta ve dönüştürülmektedir. Vietnam'a özgü saf çikolatanın lansmanında ve tanıtımında öncü olan Vietcacao, bugün %40 sütlü ve %70 bitter çikolata olarak, 1 kg'lık blok kaplama ve 100 g'lık tabletler halinde sunulmaktadır. Daha fazla bilgi için: contact@vietcacao.comWebsite: www.vietcacao.com...