... kabuğu da işlenmemiştir; dokusu sert, pürüzlü veya bazen pürüzsüz olabilir. Limon bahçelerimiz, çevreye tam saygı göstererek yetiştirilmektedir.
FAYDALI ETKİLER
Limon, kullanıldığında beslenmemizi tamamlamamıza yardımcı olabilir. İşte limonlarda dikkat çekici besin maddeleri: Lif, potasyum ve C vitamini açısından zengindir.
MUTFAKTA
Primofiore limonu, mutfakta tümüyle, suyu ve kabuğu ile kullanılmaktadır. Meyve, sonsuz tarifte kullanılmaktadır.
...Casonsei (veya casoncelli), Bergama mutfağının en bilinen yemeklerinden biridir. Bu dolgu makarna yemeği, domuz ve sığır etlerinin artıkları kullanılarak ortaya çıkmıştır. Zamanla, iç harcına eklenen: amaretti, kuru üzüm ve limonkabuğu ile zenginleşmiştir.
Pastificio Davena'nın “Bergamasca Casonsei”si, Ticaret Odası tarafından verilen “Bergamo Città dei Mille... Sapori” markasıyla sertifikalandırılmıştır.
250g ve 500g paketlerde mevcuttur.
...Letizia'nın, nesiller boyunca aromalı zeytinyağı üreten bir ailenin torunu olarak edindiği deneyimle ortaya çıkan zeytinyağı bazlı ürünler serisi. 1896'dan beri zeytinyağı sektöründe dünya çapında lider bir şirket. Bu maddenin olağanüstü özelliklerini derinlemesine bilen Letizia, bir alerji sonrası sınırsız deneyimini sunmaya karar verdi ve zeytinyağının özelliklerini, portakal, limon, okaliptüs, aloe, ebegümeci, darı, ceviz kabuğu ve hyaluronik asit gibi değerli doğal özlerin özellikleriyle birleştiren dermatolojik olarak test edilmiş bir ürün serisi geliştirmeyi düşündü.