koyu ekmek karışımları

...25 KG Kraft Torba. Kullanım Amacı Sudem Ekmek karışımı (10 kg), malzeme maya (poğaçalar için 300 GR, büyük ekmekler için 400 g) ve su (6 litre) karıştırılarak hamur haline getirilir. Hamur sıcaklığı 25-27 °C'de 10 dakika yavaş, 7 dakika hızlı yoğrulur. 1. Fermantasyon 15 dakika (tezgahta) 2. Fermantasyon için, fermantasyon 30 dakika sürer. 30-35 dakika pişirilir. 1 yıl serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.

...öğütülmüş Her ekmeği değerli kılan bir ekmek baharatı. Bugünlerde birçok insan ekmek yapmayı yeniden keşfetti. Ekmek yapmak zor değil ve ona biraz farklılık katmak için, ekmek geliştiricimizle birlikte, tipik orijinal lezzeti de elde edebilirsiniz. Bu ekmek baharatı çok yönlüdür ve basit bir maya beyaz ekmeği geliştirmek veya güçlü ve koyu tam buğday ekmeğini zenginleştirmek için kullanılabilir. Ayrıca kestane, nohut, mercimek, karabuğday, teff, soya unları gibi özel unlarla da bu baharat gerçek bir zenginliktir.

...MOQ: 1 ton Paketleme: 0,2 KG / 0,5 KG / 1KG / 3 KG Kutu Boyutu: 1KGx9 Fiyat/kg: 2-4 EUR / 3-5 USD Renk(ler): Beyaz, Siyah, Kırmızı, Sarı, Mavi, Açık Mavi, Koyu Mavi, Parlamento, Pembe, Açık Pembe, Neon Sarı, Neon Pembe, Fuşya, Kahverengi, Yeşil, Antep Fıstığı Yeşili, Altın, Gri, Mor, Leylak, Kırmızı Şarap, Turkuaz, Ten Rengi, Turuncu...

...Mart ayında üretilen bu bal, hızla kristalleşme eğilimindedir. Sıvı halde koyu amber rengi ile kırmızımsı yansımalar gösterir, kristalleştiğinde ise kahverengi-turuncu tonları alır. Kokusu orta derecede yoğun ve taze olup, karamel, kahve tozu, papatya ve safranı andırır. Aroması ise orta derecede yoğun ve kalıcı olup, şekerleme, tamarind ve meyan kökü notaları taşır. EŞLEŞTİRMELER Mutfakta olgun ve baharatlı peynirlerle, taze ve baharatlı şarküteri ürünleriyle, porchetta ve cotechino ile veya basitçe ekmek veya kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürülerek kahvaltıda kullanılabilir.