lignanlar

...Keten Tohumu - 3_Özler Spesifikasyon/Aktif Bileşen: %20 Lignanlar (SDG) Menşei: Çin...

... tohumu, protein, lif ve lignanlar gibi diğer besin maddeleri açısından iyi bir kaynaktır. Lignanlar, kanser ve kalp hastalığı riskini azaltma gibi birçok sağlık yararı olduğu gösterilen bitki bileşikleridir. Linola tohumu bütün olarak yenebilir, un haline getirilebilir veya yağ için preslenebilir. Kahvaltılık gevrekler, yoğurt, smoothie'ler ve fırın ürünleri gibi çeşitli yiyeceklere eklenebilir.

...Susam Yağı (aceite de semilla de sésamo), susam tohumlarından elde edilen aromatik bir yağdır. Asya ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılır ve kendine özgü bir ceviz tadına sahiptir. Doymamış yağlar ve E vitamini ile lignanlar gibi antioksidanlar açısından iyi bir kaynaktır ve kardiyovasküler sağlığa fayda sağlar.

... vitaminlerini ve çinko, fosfor, magnezyum, manganez, bakır, potasyum, sodyum, kalsiyum ve demir gibi büyük miktarlarda mineralleri içerir. Ayrıca protein ve lif, sağlıklı doymamış yağ asitleri ve antioksidanlar barındırır. Susam tohumları, iki benzersiz madde içerir: sezamin ve susamolin. Her ikisi de kolesterolü düşüren lignanlar grubuna aittir. Sezamin ayrıca karaciğeri koruyan bir antioksidandır.

...Bu tohumlar proteinler, vitaminler (B1, B2, B6, Güneş, E, F), diyet lifi, mineraller (mangan, çinko, magnezyum, selenyum, demir), çoklu doymamış asitler (Omega3), fitoöstrojenler (lignanlar) içerir.

...Eski çağlarda bile keten tohumları tüm hastalıklar için bir şifa kaynağı olarak kabul ediliyordu. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü bol miktarda faydalı madde içeriyorlar. Keten tohumu ayrıca birçok besin maddesi içerir: proteinler; A, E, F vitaminleri, B grubu vitaminleri, beta karoten; çinko, demir, potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum gibi mineraller. Ancak en değerli bileşenler yağ asitleri, lignanlar ve lifdir – işte bu özellikler keten tohumunu şifalı özellikleriyle ünlü hale getiren unsurlardır. Ağırlık: 100 g...

... (mukus maddeleri, lignanlar, iltihap önleyici enzimler vb.) nihai üründe korunduğundan ve organizmaya tam etkili bir şekilde sunulduğundan emin olabilirsiniz. Yağ değirmenimiz, yüksek yağ verimi hedefleyen büyük veya endüstriyel yağ değirmenleri ile karşılaştırılamaz. Endüstriyel üretim, nihai üründe kalite kayıplarına neden olur (örneğin, trans yağ asitlerinin oluşumu, doğal E vitamininin kaybı vb.) ve bu da nihayetinde insan ve hayvan sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açar.