İtalya, Bergamo
İtalya, Mesoraca
... görünüm kazanır; hoş bir kokuya sahip, yumuşak bir dokuya ve çok nazik bir tada sahiptir. İnce dilimlendiğinde ağızda eriyip gider. Kategori: Calabria Şarküteri Ürünleri AĞIRLIK: 500/550g Ağırlık: 0.550 kg İçindekiler: Domuz eti, Tuz, Doğal aromalar ve baharatlar Şekerler: Dextroz ve sakkaroz Antioksidanlar: E301 Koruyucular: E250-E252...
Avusturya, Klagenfurt
... genişletilebilir teknoloji ve endüstriyel gıda işleme ihtiyaçlarına yönelik komple sistem çözümleri ile pazar lideridir. İki nesildir çiğ sosis, salam ve çiğ tuzlu ürünler için olgunlaştırma tesisleri inşa etme deneyimine sahip: Sorgo olgunlaştırma tesisleri endüstriyel yapıda birinci sınıf işçilik ve güvenilirlik ile öne çıkmaktadır. Dünya genelindeki müşteriler, yenilikçi teknolojiyi ve pratik mühendisliği takdir etmektedir. Gelişmiş tesislerimiz tuzlama, kurutma, pişirme, olgunlaştırma, soğuk tütsüleme ve yeniden olgunlaştırma işlemleri için kullanılmaktadır.