TOLLERON nougat atölyesi, Vaucluse'deki güzel CRESTET köyünde yer almakta olup, geleneksel bir ustalıkla yumuşak nougat üretimi konusunda uzmanlaşmıştır. Nougatlarımızı el yapımı olarak, geleneksel yöntemlerle hazırlıyoruz ve sizlere lezzetli nougat çeşitleri sunuyoruz. Malzemelerin seçimine özel bir özen gösteriyoruz.
Lezzetli nougatlarımızdan geniş bir seçim sunuyoruz:
- nougat kayısı biberiye...
1) Süt pişirme kazanları
2) Tereyağ hazırlama ve dilimleme makinesi
3) Peynir işleme ve hazırlama üniteleri
4) Cıp komple tesis
5) Süt hazırlama kazanları
6) Helva pişirme,hazırlama,kesme kamineleri
7) Pişmaniye hazırlama,sarma ve pişirme kazanları
8) Meyve işleme hattı
9) Çikolota kaplama makinesi
10) Draje yapma kazanları
Bütün makine üretimleri yılların vermiş olduğu tecrübe ve kalite ile yapı...
... şekerleme yapabilirsiniz. Her türlü kütle kullanılabilir: çikolata, karamel, praline kütleleri, nugat, helva, marzipan, kuru meyveler, fondan, sufle, reçel vb.
- Neredeyse tamamen manuel iş gücünden bağımsızdır.
...IntelleStamp makinesi, şekerlemeler, nugat, Hermatogen - bir Rus enerji barı - , zencefilli ekmek hamuru, soğutulmuş lor peyniri, dolgu içeren nane eti gibi ürünlerin şekillendirilmesi için iki bileşenli bir vida ekstrüzyon tesisidir.
Güçlü bir vida ekstrüzyon sistemi ile üç modern kesim sistemi ile karakterizedir: diyafram kesimi, ip kesimi ve guillotine kesimi. Başlık, dolgu besleyici modülü...
...Çok katmanlı barlar ile dolgu
Tam fındıklı barlar
Protein barları
Ketojenik barlar
Meyve-fındık barları
Tam kaplamalı çikolata barları
Yumuşak karamel, nugat, meyve katmanlı barlar
Tüm olası çeşitlerde:
şekersiz
düşük karbonhidrat
vegan
glutensiz
yüksek protein
temiz etiket
organik
fıstıklı/fıstıksız...
...MIXCREMA-Cremekocher, pastacı kreması, çikolata kütlesi, dondurma bazası, her türlü dolgu, nugat ve reçel üretimi için tam otomatik makineleridir.
Gizlenebilir duş hortumu sayesinde kolay temizlik.
Genişlik: 650 mm
Derinlik: 850 mm
Yükseklik: 1330 mm
Bağlantı V/HZ/W: 400V/3/50Hz/6,7kW
Ağırlık: 250 mm
Soğutma: Su soğutma...