...Efsaneye göre, bir şarap üreticisi yanlışlıkla bir fıçıya Cognac'la dolu bir suyu eklemiş. Yıllar sonra, bu berrak ve lezzetli şarabı keşfetti. PineaudesCharentes doğmuştu.
Soleil d’Oléron Excellence, Atlantik kıyısındaki en eski PineaudesCharentes markalarından biridir. Bu, şarap mahzenimizin en eski markasıdır ve 1946 yılında kurulmuştur.
...Üzüm şırası ve konyak karışımından oluşan 4 yıllık kırmızı ve beyaz Pineaux desCharentes ile 15 yıllık ekstra eski beyaz PineaudesCharentes, alkol, tatlılık ve üzüm çeşitlerimizin aromaları arasında bir uyum ile karakterizedir.
Her damak tadına hitap eden beyaz pineau'muzun ince ve dengeli notasını keşfedin; mükemmel bir aperitif veya kokteyl olarak. Kırmızı pineau, aperitifleriniz ve...
...Bu macerasyon, bağımsız bir şekilde işlenmiş çeşitli yabani kırmızı meyvelerin karmaşık bir karışımından doğmuştur ve tüm aromalarını ifade etmek için tasarlanmıştır.
Aromatik bir karmaşıklık, PineaudesCharentes rubisi veya diken şarabından alınmış olup, romun gücüyle birleşmektedir.
Şaşırtıcı bir keşif...
...Negroni'nin 50CL versiyonu, MXO tarafından yeniden yorumlandı:
- Fransız artisanal cin
- Kekik ve Timut biberi infüzyonu
- Kırmızı PineaudesCharentes
- Acı portakal likörü
MXO, Negroni tarifinde premium bir artisanal cini, ev yapımı acı/meyveli likör ile kırmızı Pineaudes Charentes'i bir araya getiriyor. Cin, tazelik için kekik ile, güç ve narenciye aromaları için Timut biberi ile önceden...
...Negroni'nin 20CL versiyonu, MXO tarafından yeniden yorumlandı:
Fransız el yapımı cin
Kekik ve Timut biberi infüzyonu
Kırmızı PineaudesCharentes
Acı portakal likörü
MXO, Negroni tarifinde premium el yapımı bir cin ile ev yapımı acı/meyveli likörü ve kırmızı Pineaudes Charentes'i bir araya getiriyor. Cin, tazelik için kekik ile, güç ve narenciye aromaları için Timut biberi ile önceden...
... hazırlayarak tadım yaptık. Amacımız, acılığın ve şeker hissinin kontrol altında olduğu, erişilebilir bir Negroni oluşturmaktı. Bir parfüm burnu kullanarak ve üretim felsefemizi takip ederek, bileşime dayalı bir hazırlık süreci izledik, sadece karıştırma değil. Seçkin kaliteleri için özenle seçilmiş bitkiler, baharatlar ve narenciye ile birlikte, bir PineaudesCharentes ve premium Fransız cin kullanarak macerasyon sürecine başladık.
...Christian Thomas, 1965 yılında mülkü satın alarak ona ailevi bir işlev kazandırmıştır. Mirasın korunmasına özen gösteren Thomas, şatoyu tarihi bir anıt olarak koruma talebinde bulunmuş ve bu korumayı 1987 yılında elde etmiştir. Christian Thomas'ın kırk yılı aşkın bir süredir titiz ve tutkulu yönetimi altında, Château de Beaulon'un Cognac ve PineaudesCharentes, hem Fransa'da hem de yurtdışında...
40 yıldır organik bağcılık yapıyoruz. Cognac, PineaudesCharentes ve Charente bölgesine ait şaraplar üretiyoruz, hepsi Ecocert tarafından sertifikalı. Mülk üzerinden, fuarlarda ve ihracat için satıyoruz.