siyah pâté

...Yerli kış trüf mantarı (Tuber Melanosporum Vitt), trüf et ürünleri, peynirler, pâté gibi gıda endüstrisine yönelik profesyoneller için hazırlanmıştır. Yıl boyunca mevcuttur.

...Tartufata, zeytinyağı ve çeşitli bitki bileşenleri ile, örneğin trüf ve mantarlarla, fiziksel süreçler aracılığıyla ambalajlanmış, koruyucu madde eklenmeden hazırlanmıştır. Pate'nin dokusu ve siyah trüf ile boletus edulis'in hoş kokusu ve tadı, onu doğrudan ekmek dilimleri veya makarna yemeklerine, pizzalara,... eklemek için çok lezzetli hale getirir.

...José Lou'nun ana ürünlerinden biri, İspanya'nın Aragon bölgesinin güneyinden gelen “Empeltre” çeşidi siyah zeytinlerdir. Bu nedenle, José Lou, en karakteristik ürünlerinden birine katma değer sağlamak istemiş ve onu sızma zeytinyağı kullanarak hazırlanan bir tarif içinde sunmuştur. %100 doğal, katkı maddesi veya koruyucu içermeyen, ince kıvamda lezzetli bir pate. José Lou, en popüler...

...François Roméo'nun siyah zeytin ezmesi, Akdeniz ürünlerine aşık olan tüm gurmeler için vazgeçilmez ve öne çıkan bir üründür. Zeytin ezmesi basit ve etkilidir. Genellikle tapenade ile karıştırılsa da, arada bir fark vardır: Zeytin ezmesi, tapenade'de olduğu gibi kapari veya hamsi eklenmeden ezilmiş zeytin püresidir. Net ağırlık: 0.180 KG Kapasite: 0,180 KG...

...Yüksek kaliteli Bourbon vanilya baklalarından elde edilen vanilya kaviarımız, baklanın kalbini kesip sıyırarak ustaca çıkarılır ve böylece zengin ve aromatik özünü serbest bırakır. Lüks siyah kaviara benzeyen bu malzeme, mutfak yaratımlarınıza sofistike bir dokunuş ve eşsiz bir lezzet katar. Renk: Siyah Doku: Düz ve parlak Aroma: Yoğun doğal vanilya Vanilin oranı: %1.6 ile %2.4...

...Koyun peyniri ve trüf pate ile yapılan bu peynir, hem özel hem de lezzetli bir üründür; çiğ koyun sütü ile siyah trüf pate'nin birleşiminin sonucudur. Bu aroma ve dokuların kombinasyonu, en seçici damakları fethedecektir. – Olgunlaşma: 3 ile 4 ay arasında – Saklama: 8 ile 10ºC arasında – Tüketim: Tercihen 18 aydan önce – Yaklaşık ağırlık: 350 gr. (vakumlu ambalajda)...

...Domuz Başı Siyah Boğa Beyaz Boğa Bakla Butifarra Karaciğer Pate Köy Butifarra Cular Butifarra Siyah Butifarra Katalan Cular Sant Roc Yumurta Butifarra Kan Sosis Beyaz Butifarra Malagueño Chorizo...

...Bayramlar için bir lezzet... Siyah Limousin domuzu, foie gras ve ceviz, hepsi tek bir pâté içinde! Kızarmış zencefilli ekmek, salata ve Coteaux de la Vézère beyaz şarabı ile servis edilmesi idealdir. Renklendirici veya koruyucu içermez. 180 g...

...doğal mantar ve siyah trüf sosu...

...Bajo Aragón bölgesinin siyah zeytinlerinden yapılan, büyük lezzeti ve yoğun aromasıyla çok beğenilen muhteşem Olivada veya zeytin sosu. Olivada Olivera d’Atenea, tost ve kanepelerde sürmek için ideal, yumuşak ve nazik bir zeytin ezmesidir; ayrıca şaşırtıcı soslar hazırlamak için de kullanılabilir, örneğin vinaigrette, carpaccio veya salatalar için. Pişirildiğinde, Olivada, av etleri için yoğun aromasını katan bir yemek bazası olarak kullanılır. VEGAN · GLUTENSİZ · ZEYTİNYAĞI İLE...

...Bigorre siyah domuz terinimiz, Pirene Dağları'ndan gelen bu olağanüstü yağlı domuzun karakteristik tatlarını, %100 doğal ve otantik etin tütsülenmiş tadıyla zenginleştiriyor.

...Renk: Koyu kırmızı, neredeyse karanlık, tuğla rengi kenarlarla morumsu detaylar, parlak ve net, yüksek katmanlı ve büyük yapılı. Koku: Hafif olgun siyah meyve dokunuşu ile güçlü bir aroma, kavrulmuş kabuk notaları ve alt ormanı hatırlatan otumsu tonlar. Tat: Ağızda yoğun, güçlü ve zarif bir ince çikolata hatırası. Oldukça tatlı ve hoş tanenler, meyan kökü nüansları ile. Uzun ve kalıcı. Tüketim...

...Pastörize koyun sütü, siyah trüf paté (Şampiyon Mantarları (Agaricus Bisporus), (Boletus Edulis ve ilgili grup), ayçiçek yağı, siyah trüf (Tuber Aestivum Vitt), tuz, karabiber, şeker, bulyon granülleri (deniz tuzu, maya ekstresi, esmer şeker, baharat ekstresi, karamelize şeker, maltodekstrin, palmiye yağı, zerdeçal), dekstroz, patates nişastası, maya ekstresi, baharatlar (soğan, muskat, sarımsak...

...Ambalajlı taze et: - Chipolata doğal X6 - Chipolata 2X2 kesilebilir - Sosis X4 - Füme sosis X2 - Frankfurt sosis X4 - Sosis 2X1 kesilebilir - Beyaz kan sosisi X2 - Siyah kan sosisi X2 - Doğal pastırma - Füme pastırma - Kemikli jambon X3 dilim - Izgara için füme jambon X2 dilim - Pişirilmiş rosto dilim - Vendée jambonu X4 dilim - Foie pâté dilim - Köy pâté dilim - Kıvrılmış pâté X2 - Baş pâté dilim...

... ve antep fıstığı ile Sicilya cassata, mini ricotta cassate. Sürülerek yenilebilen tatlı kremler, antep fıstığı, badem, fındık, nougat, kahve, limon. Limon, kan portakalı, sarı portakal, mandalina, soğan, şeftali, domates, portakal ve zerdeçal, limon ve zencefil reçelleri. İkisi de ekstra incir, armut, ceviz ve tarçın, siyah dut reçelleri. Tipik Sicilya gıda konserveleri, pate, makarna veya...

...Troyes'ten andouillette, Le Mans'tan pâté veya rillettes, ördek foie gras, Bresse tavuğu, eski Cantal, Saint Maure de Touraine, Aubrac sığırı, Bigorre'dan siyah domuz, Reims'ten pembe bisküvi, Four quarter breton, Bordeaux, Burgonya veya Loire şaraplarını unutmadan, marketimizde tüm favori Fransız ürünlerinizi bulacaksınız. En iyi Fransız evleri Seçkin ürünlerimizi, tüm gönderimlerimizin yapıldığı...

Sicilya Esansları ve Tipik Ürünler: Zeytin, Nocellara del Belice Yağı, Organik Bal, Dop IGP Şarap, Kekik, Kapari, Pantelleria Zibibbo Passito, Reçeller ve Marmelatlar, Castelvetrano Siyah Ekmeği, Vastedda Belicina, Pecorino, Martorana Meyveleri, Kurutulmuş Domates, Nubia Sarımsağı, Busiate Paté, Trapani Tuzu, Amaro Selinunte. Tüm ürünler yerel ve geleneksel, Kalite ve Doğal Lezzet sunmaktadır.

...La Vielle Abbaye, şarküteri uzmanıdır. Geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır: kanlar, sambalar, pâté'ler, baş sığır, jambonlar, sosisler, köfte ekmekleri, tuzlama ürünleri, lahana turşusu, İtalyan, Belçika, İspanyol spesiyaliteleri, domuz kulakları, domuz ayakları, preslenmiş baş, sebze aspik, yıl sonu ürünleri (doldurulmuş ördek, cevizli beyaz kan, doldurulmuş tavuk, doldurulmuş guinea tavuğu, elmalı siyah kan, doldurulmuş domuz yavrusu, üzüm veya lahana ile beyaz kan,…), köfteler, chorizo, Amerikan bifteği, Parma jambonu, fırınlanmış roastbeef,…...