Geleneksel yöntemlerle sirke imalatı yapmaktayız. Elma, üzüm, nar, ayva, alıç, Ginkgo Bilobalı, Sandaloz sakızlı zerdeçallı ve gilaburulu çeşitlerimiz mevcuttur. Sirkelerimiz doğal fermantasyon işlemi ile üretildiği için sirke kullanılmaya başlandıktan sonra şişenin üst tarafında beyaz bir tabaka oluşabilmektedir,bu tabaka “Sirke Anası “ olarak adlandırılmaktadır ve sirkenin doğal olarak kendisini...