tarçın öğütücü

...Tarçın, dünyada en yaygın baharatlardan biridir. Ancak, bugün Batı'da tarçın olarak adlandırılan şey aslında Endonezya'daki Cassia'nın kabuğundan gelmektedir. İki tür tarçın, tatları ve görünüşleri ile birbirinden ayrılır: Cassia tarçını bir kabuk rulosudur, oysa gerçek tarçın, Cassia'dan daha ince ve daha kırılgan küçük dilimlere sahip boş bir çubuktur. Köken: Endonezya Kalite: A, premium seçim...