...İçindekiler: Bal, siyah trüf %0,5 (Tuber melanosporum Vitt. - köken İtalya), aroma
Olgun peynirler ve lardo ile eşleştirmek veya tatlı hazırlamak için idealdir.
...omletler ve trüf ile yapılan tüm yemekler için ideal bir sos olarak kullanılır.
Alerjenler: Üründe bulunan ve etiketinde belirtilen alerjen maddeler: SÜT. Gluten veya koruyucu içermez.
Besin Değerleri (100 gr için): Enerji Kj 2980 / Kcal 725, Yağ 80 gr, Bunların 57,1 gr'ı doymuş yağ, Karbonhidrat 0,6 g, Bunların 0 g'ı şeker, Protein 0,6 gr, Tuz 0,028 gr.
Mevcut Boyutlar: 75 gr, 430 gr...
...Makarna, soslar, salatalar, yumurta, et ve balık için trüf aromalı yağ. Ayrıca %100 doğal aromalarla bir yağ üzerinde de çalışıyoruz!
En iyi sızma zeytinyağı kullanılarak hazırlanan trüf aromalı yağ. Her yemeğe belirgin bir tat katmak için sadece birkaç damla kullanın: makarna, pirinç, et, doldurulmuş yemekler, omletler, salatalar.
...40 yılı aşkın bir süredir Pergola'da bulunan Isidori Trüf Şirketi, beyaz ve siyah trüflerin, tamamen İtalyan kalitesinde, ticaretindeki tutku ve profesyonelliği ile öne çıkmaktadır. Tüketicinin masasına sadece en iyisini getirmek için yıl boyunca taze trüf garantisi veriyoruz. İyi yemek sevgisinden, mutfakta kullanımı kolay ve her zaman erişilebilir olan trüf sosları ve baharatları doğmuştur; ayrıca taze ve kurutulmuş mantarlarımız da mevcuttur. Dünyanın dört bir yanına soğutulmuş konteynerlerde gönderim yapıyoruz ve her zaman en yüksek kalitede ürün sunuyoruz.
... sunan bu gurme dükkanına meraklılar akın ediyor. Seyahatleri sırasında, Patrice Gauvry, İtalya'dan taze makarnalar, sosisler ve beyaz trüf risottoları, Rusya'dan çaylar, eski Çar Sarayı tedarikçisi Kusmi Evi, dünya baharatları ve tabii ki Belçika çikolatası getirdi... Bu çeşitlilik, Comptoir du Périgord'u benzersiz bir yer haline getiriyor. Burada bulabileceğiniz ürünlerin çoğu, özel ürünlerdir...
Trüf mantarı (black truffle) ve beyaz trüf bazlı ürünler üreten bir zanaat şirketi; trüf sosları, trüf yağı, trüf kremleri, trüf balı, kuru porcini mantarları, trüf peynirleri, trüf sucukları, trüfbaharatları, trüf aromalı kuru makarna ve daha fazlasını üretmektedir.