... yüksek standartta (uzunömür ve premium kalite sağlamak için su, katı maddeler ve diğer askıda kalan parçacıkların arındırılması)
*Yüksek fenolik ancak tamamen lezzetli zeytinyağları
Zeytin ağaçlarımızın çeşidi gerçekten birinci sınıf olup, saygın Athinoelia'dır. Zeytin ağaçlarının yetiştirilmesi ve bakımı ile meyvelerimizin sıkılması sürecinde, bu büyüleyici süreci her yıl unutulmaz bir deneyim...
...AKRORIA [uç+dağ] Yunanistan'da küçük bir aile işletmesidir. Grebena (Batı Makedonya) ve Ege Denizi'ndeki uzunömür adası İkarya'dan organik otlar yetiştiriyor ve topluyoruz. Ürünlerimiz şunlardır: Dağ çayı, Keki, Melisa, Papatya, Kekik, Kırmızı kekik, Biberiye, Badem, Ceviz, Zeytinyağı.
... standartlarına ulaşmamızı sağlıyor. Vizyonumuz, müşterilerimiz için benzersiz bir değer yaratmak, sızma zeytinyağı üretiminde lider olmak ve zeytinyağının sağlık ve uzunömür üzerindeki faydalarını dünya genelinde yaymaktır. Zeytinlik konumu: Kyparissia, Peloponez'in batısında, Yunanistan Zeytin Çeşidi: Olea europaea var. Koroneiki organoleptik değerlendirme (meyve tadı / Acılık / keskinlik): 4.5 / 1.7 / 3.3...
...UZUNÖMÜR YOLCULUĞU
Kreta'nın Heraklion şehrinde 2015 yılında, Kreta mutfağına olan inanç ve sevgisi ile derin besin bilgisine sahip kişiler tarafından kurulan Cretan Harmony şirketi, Kreta kültürünü sentezleyen besin unsurlarını sunmayı hedeflemektedir. Şirketin amacı, benzersiz lezzetleri ve alışılmadık kombinasyonları ile karakterize edilen yüksek besin değerine sahip yenilikçi ürünler...