Aigremont n.v. ayrıca özel kullanım alanlarınız için yüksek kaliteli ve özel ürünler sunmaktadır. Örneğin, dondurulmuş çorbaların, kabartma hamurlarının veya kırılgan hamurların (poğaçalar, pizzalar vb.) hazırlanması için ideal olan Speed’Olma yağ pulcuklarımızı örnek verebiliriz. Bu pulcuklar yapışmaz ve kolayca dağılır, bu da ölçüm yapmayı kolaylaştırır ve hamurun yoğrulmasında önemli bir zaman tasarrufu sağlar. Profesyonellere yönelik margarini veya yarı sıvı yağlar da, müşterilerimizin üretim süreçlerine bağlı olarak özel olarak üretilebilecek diğer ürünlerdir.
Hammadde seçimimiz:
Margarine veya oda sıcaklığında katı bir yağ üretmek için, tarifte en az bir bileşenin yeterli miktarda doymuş yağ içermesi zorunl...
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bitkisel yağlar serimiz, pişirme, kızartma ve soslama için kullanılabilir. Zeytinyağı, yerfıstığı yağı, kanola ...
Zeytinyağı genellikle bitkisel yağların kraliçesi olarak kabul edilir. Ya da daha doğrusu, zeytinyağı çeşitleri arasında, sızma zeytinyağı ve rafine y...
Palm yağı, işimizde gerekli bir bileşendir. Gerekli ve hatta yerini doldurulamaz bir bileşen. Çünkü yaygın kanının aksine, bu nispeten dengeli bir ürü...
Platinoil ürünleri, endüstriyel kullanım için özel yağlama ve kalıp ayırma ajanlarıdır. Bunlar, bir üretim hattında pişirme sonrası kalıp ayırma veya ...
OlmaTech markası, endüstriyel gıda profesyonellerine yönelik yüksek teknik özelliklere sahip tüm yağlarımızı bir araya getirir. Genellikle ek karton o...
PatiSpray, yüksek kaliteli bitkisel yağdan oluşan bir yağlama spreyidir. 600 ml'lik pratik ambalajı, bu ürünü tüm pişirme kalıplarınızı hızlı ve kolay...
Yüksek sıcaklıkta pişirme için özel olarak tasarlanmış geniş bir yağ ve yağ yelpazesi sunuyoruz. Criscol veya Chef Olma yağlarımız, yüksek duman nokta...
Sıvı margarin Fluidarine, bu ürünü oda sıcaklığında sıvı halde tutan bitkisel yağların bir karışımından oluşmaktadır. Bu ürün özellikle mutfak hazırlı...
Extra Plus serisi, unlu mamul ve pastacılık ustaları için tasarlanmış kapsamlı bir ürün yelpazesinden oluşmaktadır. Bu referanslar, briyoş hamurları, ...
Tereyağının bitkisel yağlarla karıştırılması, Roulor serisindeki ürünlere yüksek kaliteli bir özellik kazandırır ve onları lezzet açısından çok ince h...
Pasta kağıdına ambalajlanmış Maro, %100 bitkisel bir pişirme yağıdır ve %63 yağ içeriğine sahiptir. Maro, öncelikle dış mekan yemek hizmetleri sektörü...
Olma markası, 1934 yılından beri bizim referansımızdır. Şirketin kurucuları Olivier ve Marie Thiry'nin isimlerinin kısaltılmasından doğan bu marka, gü...
Molma, 2,5 kg bloklar halinde paketlenmiş %100 bitkisel bir margarin olup, pişirme ve kızartma için kullanılır. Temel tariflerde büyük mutfaklarda kul...
Berolma, özellikle kruvasan ve milföy hamuru yapımı için tasarlanmış, çok yüksek kaliteli bir yağdır. Bu ürün, karışık tarifi sayesinde margarin ve te...
Hammadde seçimimiz:
Margarine veya oda sıcaklığında katı bir yağ üretmek için, tarifte en az bir bileşenin yeterli miktarda doymuş yağ içermesi zorunl...
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bitkisel yağlar serimiz, pişirme, kızartma ve soslama için kullanılabilir. Zeytinyağı, yerfıstığı yağı, kanola ...
Zeytinyağı genellikle bitkisel yağların kraliçesi olarak kabul edilir. Ya da daha doğrusu, zeytinyağı çeşitleri arasında, sızma zeytinyağı ve rafine y...
Palm yağı, işimizde gerekli bir bileşendir. Gerekli ve hatta yerini doldurulamaz bir bileşen. Çünkü yaygın kanının aksine, bu nispeten dengeli bir ürü...
Platinoil ürünleri, endüstriyel kullanım için özel yağlama ve kalıp ayırma ajanlarıdır. Bunlar, bir üretim hattında pişirme sonrası kalıp ayırma veya ...
OlmaTech markası, endüstriyel gıda profesyonellerine yönelik yüksek teknik özelliklere sahip tüm yağlarımızı bir araya getirir. Genellikle ek karton o...
PatiSpray, yüksek kaliteli bitkisel yağdan oluşan bir yağlama spreyidir. 600 ml'lik pratik ambalajı, bu ürünü tüm pişirme kalıplarınızı hızlı ve kolay...
Yüksek sıcaklıkta pişirme için özel olarak tasarlanmış geniş bir yağ ve yağ yelpazesi sunuyoruz. Criscol veya Chef Olma yağlarımız, yüksek duman nokta...
Sıvı margarin Fluidarine, bu ürünü oda sıcaklığında sıvı halde tutan bitkisel yağların bir karışımından oluşmaktadır. Bu ürün özellikle mutfak hazırlı...
Extra Plus serisi, unlu mamul ve pastacılık ustaları için tasarlanmış kapsamlı bir ürün yelpazesinden oluşmaktadır. Bu referanslar, briyoş hamurları, ...
Tereyağının bitkisel yağlarla karıştırılması, Roulor serisindeki ürünlere yüksek kaliteli bir özellik kazandırır ve onları lezzet açısından çok ince h...
Pasta kağıdına ambalajlanmış Maro, %100 bitkisel bir pişirme yağıdır ve %63 yağ içeriğine sahiptir. Maro, öncelikle dış mekan yemek hizmetleri sektörü...
Olma markası, 1934 yılından beri bizim referansımızdır. Şirketin kurucuları Olivier ve Marie Thiry'nin isimlerinin kısaltılmasından doğan bu marka, gü...
Molma, 2,5 kg bloklar halinde paketlenmiş %100 bitkisel bir margarin olup, pişirme ve kızartma için kullanılır. Temel tariflerde büyük mutfaklarda kul...
Berolma, özellikle kruvasan ve milföy hamuru yapımı için tasarlanmış, çok yüksek kaliteli bir yağdır. Bu ürün, karışık tarifi sayesinde margarin ve te...