IQF frambuaz

Böğürtlenler, gül familyasına ait bir bitki türünün yenilebilir meyveleridir. Siyah, mor ve altın gibi birçok böğürtlen türü bulunmaktadır, ancak en yaygın olanı kırmızı böğürtlen, yani Rubus idaeus'tur. Kırmızı böğürtlenler, Avrupa ve kuzey Asya'ya özgüdür ve dünya genelinde ılıman bölgelerde yetiştirilmektedir. Bu tatlı ve ekşi meyvelerin kısa bir raf ömrü vardır ve yalnızca yaz ve sonbahar aylarında hasat edilir. IQF Meyve'nin bir diğer avantajı, dondurulduğunda böğürtlenlerin yıl boyunca mevcut olmasıdır. Menşei: Bosna-Hersek, Sırbistan, Polonya, Ukrayna Ambalaj: 500gr, 1kg, 2,5kg, 10kg