Beyaz rom Krassel | Oaxaca - Meksika

Rhum blanc Krassel | Oaxaca – Meksika – 0,7 litre şişe %55 | Saf şeker kamışı romu ("agricole" türü) Kamış çeşidi: java | Ahşap çam fıçısında yavaş fermantasyon | Geleneksel damıtma ile çift damıtma Menşei: Rio Blanco – Oaxaca – Meksika Üretici: Krassel ailesi Tadım notları: Burunda, bu rom çok hızlı bir şekilde kendini gösteriyor. Şeker kamışının saldırısı çok tatlı ve hafif baharatlı. Birkaç saniye sonra, sıcak tereyağlı kruvasan aroması bitkisel notaları dengelemeye geliyor. Daha da açıldıkça, taze açılmış yeşil muzun kabuğunu andıran hafif bir asidite ile birlikte geliyor. Ağızda, rom %55 olmasına rağmen şaşırtıcı derecede yumuşak ve harika bir dokuya sahip. Burundaki hamur işleri kaliteleri ve hafif anasonlu bitkisel notalar, yabani rezene ve tostlanmış avokado yaprağını hatırlatıyor.