Un "00", su, ana maya (doğal maya, 0 numaralı yumuşak buğday unundan toz halinde, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, domates, mozzarella, acı salam, sızma zeytinyağı
Il Tronchetto, tamamen İtalyan bir yenilik. Panettone'nin temel malzemeleri yeni tatlarla zenginleşiyor. Sonuç inanılmaz. Il Tronchetto, günün her saa...
Pan di spagna, pastörize yumurta karışımı, şeker, "00" un, Amerikan unu, su, aromalar.
DOLDURMA:
Taze krema, glikoz şurubu, şeker,
pastörize yumurta s...
Farina "00", su, Lievito Madre (doğal mayalı un, tip 0 un tozu, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, domates, mozzarella, engin...
Un "00", su, anne mayası (doğal maya, tip 0 yumuşak buğday unundan toz halinde, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, mozzarella...
KISMIŞ HAMUR DİSKİ:
"00" un, şeker, tereyağı, yağlar ve bitkisel yağlar, fındık unu,
pasteurize yumurta sarısı, su itici pudra şekeri.
İÇ DOLGU:
Tatla...
Il Tronchetto, tamamen İtalyan bir yenilik. Panettone'nin temel malzemeleri yeni tatlarla zenginleşiyor. Sonuç inanılmaz. Il Tronchetto, günün her saa...
Pan di spagna, pastörize yumurta karışımı, şeker, "00" un, Amerikan unu, su, aromalar.
DOLDURMA:
Taze krema, glikoz şurubu, şeker,
pastörize yumurta s...
Farina "00", su, Lievito Madre (doğal mayalı un, tip 0 un tozu, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, domates, mozzarella, engin...
Un "00", su, anne mayası (doğal maya, tip 0 yumuşak buğday unundan toz halinde, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, mozzarella...
KISMIŞ HAMUR DİSKİ:
"00" un, şeker, tereyağı, yağlar ve bitkisel yağlar, fındık unu,
pasteurize yumurta sarısı, su itici pudra şekeri.
İÇ DOLGU:
Tatla...