Pan di spagna, pastörize yumurta karışımı, toz şeker, un "0", Amerikan unu, su, kakao %22/24, aromalar.
DOLGU:
Taze krema, toz mascarpone (33%), pastörize yumurta sarısı, şeker.
ISLATMA:
Su, şeker, kahve aroması 70°, dondurulmuş kahve.
-18°'de saklama. Çözülmesi gereken ürün.
Eşsiz renkleri ve tadıyla Panettone. Tipik İtalyan likörü olan "limoncello", benzersiz ve tatlı lezzetlerle birleşerek bir duygu konseri yaratıyor; bu...
Pandoro, klasik Noel tatlısının bir varyasyonudur. Bu tatlının özelliği, onu daha da karşı konulmaz kılan çıtır çikolata parçalarıdır.
Kod: BOPD02
Ağ...
Sponge cake, karışık pastörize yumurta, şeker, un "0", Amerikan unu, su, aromalar. DOLDURUCU: Tatlandırılmış koyun ricotta, badem ezmesi, şekerlenmiş ...
Un "00", su, anne mayası (yumuşak buğday unundan doğal maya tip 0, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, domates, mozzarella, sızma zeytinyağı, ayçiçek ya...
Eşsiz renkleri ve tadıyla Panettone. Tipik İtalyan likörü olan "limoncello", benzersiz ve tatlı lezzetlerle birleşerek bir duygu konseri yaratıyor; bu...
Pandoro, klasik Noel tatlısının bir varyasyonudur. Bu tatlının özelliği, onu daha da karşı konulmaz kılan çıtır çikolata parçalarıdır.
Kod: BOPD02
Ağ...
Sponge cake, karışık pastörize yumurta, şeker, un "0", Amerikan unu, su, aromalar. DOLDURUCU: Tatlandırılmış koyun ricotta, badem ezmesi, şekerlenmiş ...
Un "00", su, anne mayası (yumuşak buğday unundan doğal maya tip 0, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, domates, mozzarella, sızma zeytinyağı, ayçiçek ya...