Şarap: Bu lezzetli Fourny evi'nin Blanc de blancs Brut Nature şampanyasına tereddüt etmeden yönelin! Mineral, zarif ve büyük bir incelikle donatılmış bu cuvée, ağızda yeşil elma ve olgun narenciye notalarıyla kendini gösteren güzel bir soy ağacını ifade ediyor ve zarif bir ahşap dokunuşuyla vurgulanıyor. Karakter dolu, geniş yapısı ve güzel uzunluğu ile damaklarınızı şenlendirecek lezzetli bir köpüklü içecek. Çok yüksek seviyede kabarcıklar, aperatif için ideal ve güzel bir gastronomik yemeği desteklemek için mükemmel!
Mülk: İki kardeş Charles-Henry ve Emmanuel Fourny, 1993 yılından beri Veuve Fourny mülkünün başındalar. Bu muhteşem işletmenin 5. nesil aile temsilcileridir ve bağları esasen Vertus'ta (Côte des Blancs) yer almaktadır. Topraklar kireçli, alçıtaşlı ve şarap yapımı çok az müdahaleci (yerel mayalar, yalnızca üzümden elde edilen şekerle yapılan düşük dozajlar vb.).
Hacim: 75cl
Tür: Köpüklü şarap
Dozaj: Nature (0g/L)
Üzüm çeşidi: %100 Chardonnay
AOC: Champagne 1er Cru
Saklama: Şu anda içilebilir ve 2030'a kadar saklanabilir
Servis sıcaklığı: 8-10°C