Fransa, Issy-Les-Moulineaux
...-Henry ve Emmanuel Fourny, 1993 yılından beri Veuve Fourny mülkünün başındalar. Bu muhteşem işletmenin 5. nesil aile temsilcileridir ve bağları esasen Vertus'ta (Côte des Blancs) yer almaktadır. Topraklar kireçli, alçıtaşlı ve şarap yapımı çok az müdahaleci (yerel mayalar, yalnızca üzümden elde edilen şekerle yapılan düşük dozajlar vb.). Hacim: 75cl Tür: Köpüklü şarap Dozaj: Brut (6g/L) Üzümler: %80 Chardonnay & %20 Pinot noir AOC: Champagne 1er Cru Saklama: Şu anda içilebilir ve 2030'a kadar saklanabilir Servis sıcaklığı: 8-10°C...