Organik İnci Farro 5 Kg

Köy buğdayı, az yağlı ve yüksek protein içeriği ile hipokalorik diyetler uygulayanlar veya spor öncesi doğru enerji dozunu almak isteyenler için ideal olan, tahıllar familyasına ait bir tahıldır. Parlak köy buğdayı taneleri, İtalya'da organik tarım ile üretilmektedir. Parlak köy buğdayı, dış zarının olmaması ve daha basit ve hızlı bir pişirme yöntemi ile ham köy buğdayından farklılık gösterir; ancak yine de lif, mineral ve vitamin açısından zengindir. Önceden ıslatmaya gerek yoktur: Sadece akan su altında durulamak, olası kalıntıları temizlemek için yeterlidir ve su ile (oran: bir ölçü tahıl, iki ölçü su) yaklaşık 30-40 dakika pişirmek gerekir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, suyu iyice emmesi için on dakika beklemesi önerilir. Buharda pişirilebilir veya kavrulabilir. Ayrıca salatalarda, garnitürlerde veya lezzetli balık veya sebze yemekleri hazırlamak için ana malzeme olarak da kullanılabilir.