Biber nereden geliyor?
Tatlı biber, Orta Amerika'nın tropikal ve subtropikal bölgelerinden gelmektedir. Biber, Capsicum annuum bitkisi ve bunun belirli yetiştirilmiş formlarının meyvesidir. Biber, bir tür biberdir. Capsaicin üretmeyen tek bitkidir. Bu madde, diğer biberlerin ağızda yarattığı yanma hissinden sorumludur. Farklı renklerde biberler vardır, ancak en bilinenleri yeşil, sarı, turuncu ve kırmızıdır.
Biberin sağlıklı özellikleri
Biberler A vitamini, C vitamini ve B6 vitamini açısından zengindir, ancak A vitamininin özellikle kırmızı biberde bulunduğu belirtilmelidir. Bunun dışında, bir capsicum önemli miktarda başka besin maddesi içermez.
Kırmızı biber granülünün kullanımı
Kırmızı biber granülü, çorbalarda, güveçlerde ve köri yemeklerinde taze biber yerine kullanılabilir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda yemeğinize renk de katar. Kurutulmuş ro...
Köken
Domates, domates bitkisinden (solanum lycopersicum) gelen bir meyvedir. Mutfak açısından domates bir sebze olarak kabul edilir. Domatesler, Azte...
Schinus meyveleri. Brezilya'nın nemli ve sıcak bölgelerinden gelen Schinus meyveleri, 12 metreye kadar yükselebilen çalılar ve ağaçlar üzerinde yetişi...
Chili biber granülü
Chili granülü, chili biberlerinden yapılmaktadır. Chili biberleri, köken olarak Güney ve Orta Amerika'dan gelmektedir. Chili bibe...
Köken ve Kullanım: Bu doğal taş tuzu, 200 milyon yıl önce Zechstein Denizi'nin kuruması sonucu oluşmuştur. Bu deniz, Kuzeybatı Avrupa'yı kapsayan sığ ...
Kırmızı Biber (Capsicum annuum)
Kırmızı Biber Edelzoet Toz İnce tohum içermeyen Organik bir üründür, bu da bu ürünün ekilme olanağının olmadığı anlamı...
Himalaya Kristal Tuzu'nın Kökeni
Bu kristal tuz, Pakistan'daki tuz zincirinden gelmektedir. Tuz zinciri, jeolojik olarak Himalaya masifine ait olsa da...
Kırmızı Biber (Capsicum annuum) İnce Kuru Tatlı Toz, düşük filizlenme özelliğine sahip bir üründür; yani bu ürünün filizlenme olasılığı yoktur. Kırmız...
Köken
Limon kabuğu granül, limonun kabuğundan yapılmaktadır. Limon, limon ağacının (Citrus Limonum) meyvesidir. Limon, Asya kökenlidir, ancak günümüzd...
Köken
Limon kabuğu granülü, limonun kabuğundan yapılmaktadır. Limon, limon ağacının (Citrus Limonum) meyvesidir. Limon Asya'ya özgüdür, ancak artık Ak...
Boksdorn (Goji Ağacı)
Boksdorn, goji meyvesinin yetiştiği bir çalı/ağaçtır ve Çin kökenlidir. Bu ağaç 18. yüzyılda Avrupa'ya getirilmiştir. Uzun, kıvr...
Tarih: Ölü Deniz, dünyanın en derin gölüdür. İsrail ile Ürdün arasında yer alır ve kuzeyde Ürdün Vadisi, güneyde ise Wadi Araba ile sınırlıdır. Göl, d...
Kara Chia Tohumları: Chia bitkisi, 4000 yıl önce ilk kez Güney ve Orta Amerika'da yetiştirilmeye başlanmıştır. Aztekler, Mayalar ve diğer yerli kabile...
Menşei Himalaya Kristal Tuzu. Bu kristal tuz, Pakistan'daki tuz zincirinden gelmektedir. Tuz zinciri, jeolojik olarak Himalaya kütlesine ait olsa da, ...
Boksdorn (Goji Ağacı)
Boksdorn, goji meyvesinin yetiştiği bir çalı/ağaçtır ve Çin kökenlidir. 18. yüzyılda bu ağaç Avrupa'ya getirilmiştir. Uzun, kıvr...
Himalaya Kristal Tuzu'nun Kaynağı: Bu kristal tuz, Pakistan'daki tuz zincirinden gelmektedir. Tuz zinciri jeolojik olarak Himalaya kütlesine ait olsa ...
Köken
Domates, domates bitkisinden (solanum lycopersicum) gelen bir meyvedir. Mutfak açısından domates bir sebze olarak kabul edilir. Domatesler, Azte...
Schinus meyveleri. Brezilya'nın nemli ve sıcak bölgelerinden gelen Schinus meyveleri, 12 metreye kadar yükselebilen çalılar ve ağaçlar üzerinde yetişi...
Chili biber granülü
Chili granülü, chili biberlerinden yapılmaktadır. Chili biberleri, köken olarak Güney ve Orta Amerika'dan gelmektedir. Chili bibe...
Köken ve Kullanım: Bu doğal taş tuzu, 200 milyon yıl önce Zechstein Denizi'nin kuruması sonucu oluşmuştur. Bu deniz, Kuzeybatı Avrupa'yı kapsayan sığ ...
Kırmızı Biber (Capsicum annuum)
Kırmızı Biber Edelzoet Toz İnce tohum içermeyen Organik bir üründür, bu da bu ürünün ekilme olanağının olmadığı anlamı...
Himalaya Kristal Tuzu'nın Kökeni
Bu kristal tuz, Pakistan'daki tuz zincirinden gelmektedir. Tuz zinciri, jeolojik olarak Himalaya masifine ait olsa da...
Kırmızı Biber (Capsicum annuum) İnce Kuru Tatlı Toz, düşük filizlenme özelliğine sahip bir üründür; yani bu ürünün filizlenme olasılığı yoktur. Kırmız...
Köken
Limon kabuğu granül, limonun kabuğundan yapılmaktadır. Limon, limon ağacının (Citrus Limonum) meyvesidir. Limon, Asya kökenlidir, ancak günümüzd...
Köken
Limon kabuğu granülü, limonun kabuğundan yapılmaktadır. Limon, limon ağacının (Citrus Limonum) meyvesidir. Limon Asya'ya özgüdür, ancak artık Ak...
Boksdorn (Goji Ağacı)
Boksdorn, goji meyvesinin yetiştiği bir çalı/ağaçtır ve Çin kökenlidir. Bu ağaç 18. yüzyılda Avrupa'ya getirilmiştir. Uzun, kıvr...
Tarih: Ölü Deniz, dünyanın en derin gölüdür. İsrail ile Ürdün arasında yer alır ve kuzeyde Ürdün Vadisi, güneyde ise Wadi Araba ile sınırlıdır. Göl, d...
Kara Chia Tohumları: Chia bitkisi, 4000 yıl önce ilk kez Güney ve Orta Amerika'da yetiştirilmeye başlanmıştır. Aztekler, Mayalar ve diğer yerli kabile...
Menşei Himalaya Kristal Tuzu. Bu kristal tuz, Pakistan'daki tuz zincirinden gelmektedir. Tuz zinciri, jeolojik olarak Himalaya kütlesine ait olsa da, ...
Boksdorn (Goji Ağacı)
Boksdorn, goji meyvesinin yetiştiği bir çalı/ağaçtır ve Çin kökenlidir. 18. yüzyılda bu ağaç Avrupa'ya getirilmiştir. Uzun, kıvr...
Himalaya Kristal Tuzu'nun Kaynağı: Bu kristal tuz, Pakistan'daki tuz zincirinden gelmektedir. Tuz zinciri jeolojik olarak Himalaya kütlesine ait olsa ...