buğday ile buğday için ürünler (6)

Tipik malt tadı ve aromasını ve ince, parlak, altın kabuğu garanti eder. Format: 25 kg Dozaj: 0,5 - 2,5 %

Büyük ve orta boy ekmek için karışım, koyu iç, büyük delikler ve yoğun kavrulmuş aromatik notalar ile. Format: 25 kg Dozaj: 100%

Doğal maya bazlı yarı mamul ürün, tek bir çözümde taze mayayı, iyileştiricileri ve ekşi hamuru değiştirmeyi sağlar. Format: 1 kg Dozaj: 4%

Taze mayayı, iyileştiricileri ve ekşi hamuru değiştirmeye olanak tanıyan doğal sert buğday mayası bazlı yarı mamul ürün. Format: 1 kg Dozaj: %4

Yeniden öğütülmüş sert buğday irmiği ve ekşi maya ile yapılan Pugliese ekmek karışımı, elastik iç yapıya ve uzun süreli tazeliğe sahip bir ekmek için. Format: 25 kg Dozaj: 100%

Taze mayanın, iyileştiricilerin, ekşi hamurların ve biganın yerine geçmesini sağlayan doğal yumuşak buğday mayası bazlı yarı mamul ürün. Format: 1 kg Dozaj: 4%