Siyah Pirinç 1000g VIVIO - Siyah Pirinç 1000g VIVIO
Siyah pirinç, pişirildiğinde mor bir ton alır, bu yüzden mor pirinç olarak da adlandırılır. Kahverengi pirinç gibi, kabuğu soyulmamış olduğu için lif, vitaminler, özellikle E vitamini ve mineraller açısından zengindir: demir, çinko, bakır. Siyah pirinç, diğer pirinçlerden daha uzun sürede, yarım saatten bir saate kadar pişirilir ve her zaman hafif çıtır kalır. Genellikle sağlıklı tatlılar hazırlamak için kullanılır, örneğin hindistancevizi sütü ile yapılan pirinç tatlısı. Siyah pirinç, serbest radikallerle savaşan antioksidanlar açısından zengindir, bu da bizi iltihaplanmalardan ve birçok hastalıktan korur ve hücrelerin yaşlanmasını geciktirir.
<strong>İçindekiler:</strong> kahverengi pirinç
<strong>100g'daki besin değerleri</strong> Enerji değeri 1498kJ/354kcal - %18 GDA*
Yağ 3,2g - %5
Doymuş yağ asitleri 0,8g - %4
Karbonhidrat 72g - %28
Şekerler 0,7g <1%
Protein 7,7g - %15
Lif 3,1g
Tuz 0,03g <1%
*GDA - Referans Günlük Alım Değeri
<strong>Kullanım</strong> Siyah pirinci soğuk su ile durulayın.