lecithin takviyesi için ürünler (3)

Sitrik asit, narenciye meyvelerinde doğal olarak bulunur, ancak aynı zamanda üretilebilir. Endüstriyel sitrik asit, esasen fermantasyon veya kimyasal reaksiyon yoluyla üretilir. Bu son yöntem, dünya üretiminin yaklaşık %90'ında kullanılmakta olup, enzimler ve en çok Aspergillus niger türü mikroorganizmalar kullanılarak yapılan fermantasyona dayanır. Sitrik asit, emülsiyonları stabilize etme yeteneğine sahiptir ve yağın ayrılmasını önler. Nihai ürün, anhidrat sitrik asit olarak toz veya granül formunda mevcuttur.

Ayçiçeği fosfatid konsantresi Ayçiçeği ve soya fasulyesi tohumlarından üretilen sıvı lesitin satıyoruz. Kullanım alanları: Gıda sanayi İlaç Kozmetik Sertifikalı Koşer -Vegan -GDO'suz -Fıstık, süt ve soya içermeyen bir tesiste işlenmiştir Bu ürün sıvı formdadır. Tuz, şeker veya koruyucu madde yok - sadece saf, ham organik ayçiçeği lesitini, sert kimyasallar kullanmadan soğuk preslenmiş ayçiçeği tohumlarından elde edilmiştir. Daha fazla bilgi ve güncel fiyatlar için bizimle iletişime geçin.

Sitrik asit, narenciye meyvelerinde doğal olarak bulunur, ancak aynı zamanda üretilebilir. Endüstriyel sitrik asit, esasen fermantasyon veya kimyasal reaksiyon yoluyla üretilir. Bu son yöntem, dünya genelindeki üretimin yaklaşık %90'ında kullanılmakta olup, enzimler ve mikroorganizma suşları ile fermantasyonu içermektedir; en yaygın olarak Aspergillus niger kullanılır. Sitrik asit, emülsiyonları stabilize etme yeteneğine sahiptir ve yağların ayrılmasını önler. Nihai ürün, anhidrit sitrik asit olarak toz veya granül formunda mevcuttur.