Porcini Boscaiola 180 g: Küçük parçalara kesilmiş porcini mantarları, sirke ile haşlanmış, aromatik otlarla tatlandırılmış ve zeytinyağında kavanozlanmıştır.
Ürün etiketi
"Ekler" bölümünde, ürünle ilgili besin verileri ve diğer bilgileri içeren etiketi bulacaksınız.
Eşleştirmeler
Porcini alla Boscaiola Calvi, oldukça iştah açıcıdır ve özellikle aperatif olarak idealdir: mümkünse diğer spesiyalitelerimizle birleştirilebilir.
Saklama yöntemi
Kuru ve serin bir yerde, ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında (+4°C) saklayın ve 5 gün içinde tüketin.
Kod: PORK 180
Kalp şeklindeki ravioli, mantar ve yumuşak peynirle doldurulmuş, İtalyan mutfağının zarif bir el işçiliği örneğidir ve en seçkin ve sofistike damakları tatmin etmek için tasarlanmıştır. Taze hamur, tutku ve mutfak adanmışlığının sembolü olan küçük kalpler şeklinde şekillendirilmiştir. İç harcı, mantarların lezzet hazinesini ve ricotta'nın nazik tazeliğini barındırır.
Un "00", su, ana maya (doğal maya 0 numaralı yumuşak buğday unu tozu, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, patates, mantar, tütsülenmiş scamorza, grana.
Ormanın büyüsü, doğanın kokuları ve sonbaharın tatları hemen mantarları akla getiriyor: bu lezzetli tarifin iç harcını oluşturan besleyici ve iştah açıcı malzemeler. İşte bu şekilde klasik arancino'yu yeniliklerle dolu bir zafer haline dönüştürdük.
Sicilya'da, Ferulae'nin yanında büyümeyi tercih ettikleri için "Funci di Ferla" olarak bilinirler. Çıtır çıtır ve ağızda kıvamlıdırlar, el yapımı olarak işlenir ve yerel baharatlar, sarımsak, maydanoz ve sızma zeytinyağı ile tatları artırılır.
Bauer Kuru Porcini Mantarı Granülü, en iyi mantarları ve en iyi sebzeleri bir araya getirerek doğal bir ürün sunar; eklenmiş monosodyum glutamat içermez. Bauer'ın yavaş işleme yöntemi sayesinde, birkaç saniye içinde çözünebilen bir et suyu elde edilir ve bu sayede eşsiz ve hafif bir lezzetle menüler hazırlanabilir.
Risotto, makarna, kızartmalar ve şinitzel için ideal bir lezzet artırıcıdır.
Hoş bir et suyu elde etmek için, 16 g Bauer Kuru Porcini Mantarı Granülünü 1 litre kaynar suya ekleyin ve karıştırın:
ürün anlık olarak çözülür. Daha fazla lezzet katmak için, granülü istenilen miktarda risotto, sos, kızartma ve şinitzelin içine doğrudan ekleyebilirsiniz.
%15 PORCINI MANTARI İLE
İçindekiler: porcini mantarı (boletus edulis) %72, kaliteli beyaz trüf (tuber magnatum pico) %3, zeytinyağı, tuz, aromalar.
Tavsiyeler: Mükemmel bir şekilde ana yemekler, lezzetli iç harçlar, yoğun et ve balık aromalı soslar, kanepeler ve volovanlar için uygundur.
Ayrıca 500 g formatında da mevcuttur.
BIR, uluslararası ISO 7241 standardına, A serisine göre değiştirilebilir, karbon çeliğinden üretilmiş, galvanizli yüzey işleme sahip, mantar contalı hızlı bağlantı serisidir.
Bu yaygın olarak takdir edilen makine, daha önce mantar ile kapatılmış şişeler için bir kapaklama makinesi (bu durumda, özel TS3 mantar makinemizle birleştirilir) ve kapaklı şişeler için bir kapaklama makinesi olarak işlev görmektedir. Bu nedenle, "Champenoise" tipi şarapların şişelenmesiyle ilgili sorunları çözmeyi sağlar, iyi bir işlem hızı korurken kullanıcıların güvenliğini garanti eder. Ekipman ayrıca çift kapaklı kapak ve tel bozal cihazı da içermektedir.
Yaz Trüfü, şirketimizin yeni bir ürünüdür.
Yaklaşık 35 gram ağırlığında, doğal halde ama kavanozda bir bütün trüf. Dilimlenmiş veya kremalı işlenmemiş bir bütün trüfün nasıl göründüğünü göstermek için idealdir ve isteğe ve kişisel zevke göre yemeklerin üzerine dilimlenebilir.
Kaçırılmaması gereken bir ürün.
Yaz trüf mantarı ve mantar ile sos. Koruyucu içermez ve glütensizdir. Makarna, risotto, yumurta, kanepeler, aperatifler için mükemmeldir. Gerçek bir trüf tadı için siyah zeytin içermez!
Siyah trüf ve mantar ile sos. Aperatifler, tostlar, ana yemekler, soslar, etler, gratin yemekler ve omletler gibi farklı yemekleri zenginleştirmek için idealdir.
El Yapımı Hazır Yemekler. Sertifikalı yüksek kalite. 300 gr'lık tek porsiyonlar ve 2,5 kg'lık tepsiler. Farklı referanslar, birinci sınıf klasik ve etli ile balıklı dondurulmuş taze makarna. Ravioli, Tortellini, Lazanya, Cannelloni, Gnocchi, Tagliatelle, Caserecci vb. Hava yolları, oteller, kruvaziyer gemileri vb. için özel ambalajlar hazırlıyoruz.
Paslanmaz çelik ve polikarbonattan yapılmış Wiegand anti-vandalizm yakınlık okuyucuları DIGIPROX, iç ve dış mekan kurulumları için tasarlanmıştır. CENTAUR ve ATRIUM Erişim Kontrol sistemleri ile Wiegand protokolü aracılığıyla etkileşimde bulunurlar. Bu okuyucuların özelliği, koruma dereceleri ve vandalizme karşı dayanıklılıklarıdır. Her türlü ortam için tasarlanmış olup, dışa veya gömme kurulumlar için farklı şekil seçenekleri sunmaktadır. Tüm elektronik aksam tamamen reçinelenmiştir, böylece her türlü hava koşulunda işlevselliği ve güvenilirliği garanti edilir. Arayüzü, yalnızca CDVI ürünleriyle değil, aynı zamanda diğer ürünlerle de iletişim kurmayı sağlar; çünkü 26/30/44 bit Wiegand protokolü, onu evrensel ve diğer erişim kontrol merkezleri, hırsızlık önleme ve alarm sistemleri ile entegre edilebilir hale getirir.
Güç Kaynağı: 12V ac/dc
Akım Tüketimi: 100mA
Kalp şeklindeki ravioli, mantar ve yumuşak peynirle doldurulmuş, İtalyan mutfağının zarif bir el işçiliği örneğidir ve en seçkin ve sofistike damakları tatmin etmek için tasarlanmıştır. Taze hamur, tutku ve mutfak adanmışlığının sembolü olan küçük kalpler şeklinde şekillendirilmiştir. İç harcı, mantarların lezzet hazinesini ve ricotta'nın nazik tazeliğini barındırır.
Kalp şeklindeki taze makarna ravioli, mantar ve yumuşak peynirle doldurulmuş, İtalyan zanaatının muhteşem bir örneğidir ve en seçkin ve sofistike damakları tatmin etmek için tasarlanmıştır. Taze hamur, tutku ve mutfak adanmışlığının sembolü olan küçük kalpler şeklinde şekillendirilmiştir. İç harcı, mantarların lezzet hazinesini ve ricottanın taze inceliğini barındırır.
Farina "00", su, Lievito Madre (doğal mayalı un, tip 0 un tozu, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, domates, mozzarella, enginar, mantar, jambon, siyah zeytin, sızma zeytinyağı.
Trüf mantar kremamız eşsiz bir üründür.
Kanepeler veya krutonlar üzerinde aperitif olarak, makarna, risotto, haşlanmış/kızartılmış sebzeler, etler veya birçok başka tarifte sos olarak mükemmel bir yayılma sağlar.
Doğrudan ışık almayan serin bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra, yağ ile kaplı olarak buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde kullanın.
İÇİNDEKİLER: Mantar, Trüf, sızma zeytinyağı, tuz, doğal aromalar
Raf ömrü: 30 ay, farklı formatlar mevcuttur.
Güneyin en yoğun aromaları ve tatları, sosis ve mantar ile yapılan pirinç timbali gibi lezzetli bir tarifte birleşiyor. Yüksek kaliteli malzemelerle hazırlanan ve özel soslarla sunulan bu yemek, sofralarınıza taze yapılmış gibi lezzetli ve geleneksel bir tabak getirecek.
Toskana geleneği masada.
Şampiyon mantar ve siyah trüf ile aromalandırılmış Pici.
Malzemeler: irmik, şampiyon mantar (Agaricus Bisporus), yaz trüfü (Tuber aestivum Vitt) %1, aroma.
Taze trüf ile, King of Truffles siyah trüf bazlı tereyağı ile ve/veya siyah trüf boncukları ile eşleştirmek için idealdir.
Kara Trüf Carpaccio, ince ve hoş bir lezzeti nedeniyle en çok talep edilen ürünlerden biridir.
Şefler ve özel müşteriler tarafından, yemeklere doğru denge ve tat katmak için gereken her şeyi içeren bir ürünü tercih ettikleri için aranmaktadır.
Eşsiz bir ürün.
Beyaz Trüf ve porcini ile yapılan La Delizia, en rafine ve özel ürünlerden biridir.
Aperatifler ve kaliteli etler için idealdir, harika beyaz şaraplarla eşleştirilir. Çok sayıda üst düzey mutfakta talep edilmektedir. Dünyanın en iyi Şefleri tarafından doğrudan rafine ve dengeli bir şekilde hazırlanmıştır.
Mantarların ve zeytinlerin siyah trüf ile buluşması, güçlü ve belirgin bir lezzete sahip harika bir kremanın doğmasına neden oldu. Kavanozu açar açmaz orman hissi çevreyi sarıyor.
Malzemeler: yetiştirilmiş mantarlar (agaricus bisporus), zeytin, yaz trüfü (tuber aestivum Vitt.).
Öneriler: Trüf Krema'mızı beyaz ve kırmızı etlerle, yumurtalarla, kızarmış ekmek dilimlerinin, kanepelerin ve krakerlerin üzerinde lezzetli bir şekilde öneriyoruz. Ayrıca tortellini ve ravioli için dolgu olarak da kullanılabilir.
PERLE, her zaman amiral gemisi ürünlerimizden biri olmuştur. Yoğun ve yumuşak tadı, birçok yemekle, aperatiflerden makarnalara ve etlere kadar iyi bir şekilde eşleşir. Bu ürün, en büyük şefler tarafından olağanüstü olarak değerlendirilmektedir.