mutfak için ürünler (229)

DOĞRU BUHAR VE KONVEKSİYON FIRINI 20X GN2/1 - Doğru buhar ve konveksiyon fırınları

DOĞRU BUHAR VE KONVEKSİYON FIRINI 20X GN2/1 - Doğru buhar ve konveksiyon fırınları

Dört adet GN 2/1 (veya GN 1/1) tepsi Yük kapasitesi 200 Kg 1 adet transfer arabası ve 63 mm 'devrilmeye karşı korumalı' ayarlanabilir yükleyici Kalp probu. Araba & yükleyici 600x400 EURONORM (istek üzerine referans: AC/2P2.....) Kapı içinde entegre alt kapak Ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar Not: Izgaralar ve GN tepsiler olmadan teslim edilir İç ve dış yapı AISI 304 paslanmaz çelik, seramik lif ile ısı yalıtımı, paslanmaz çelik ayaklar. Pişirme kabini: tamamen kaynaklı, tam sızdırmazlık, köşeler ve kenarlar pürüzsüz yuvarlatılmış. Pişirme kabininin ön yüzeyine sabitlenmiş sızdırmazlık contası. Yoğuşmayı tahliye yönünde toplayan derin dibi. Kolayca çıkarılabilir plaka taşıma yapısı. Kolayca sökülebilen ısı dağıtıcıları. Tüm pişirme işlemlerini gerçekleştiren geniş boyutlu motorlu daire. Referans: SDG/XC-22 Marka: Diamond Europe Net ağırlık (kg): 408 Boyutlar (MM) (UxDxY): 1162 x 1066 x 1794 Hacim (M³): 3,1 Güç (kW): 2.5 Besleme (Volt): 230/1N 50HZ Kcal/h: 85985
LAVA TAŞLI GAZLI IZGARALAR, 4 IZGARA, GRELHACO - Lava taşlı ızgaralar

LAVA TAŞLI GAZLI IZGARALAR, 4 IZGARA, GRELHACO - Lava taşlı ızgaralar

Série 700 Profesyonel ızgara. Çok yönlü ve etkili Her türlü et ve balık için gazlı ve volkanik taşlı profesyonel ızgara. Ana özellikler: Gözenekli, kokusuz ve toksik olmayan volkanik taş İyi ısı dağılımı Paslanmaz çelik yapı Portekiz Ulusal Fikri Mülkiyet Enstitüsü'nde patentli barbeküler, Patent No: 101735 CE sertifikasına sahip ekipman. Referans: GPV-4G Marka: Grelhaço Boyutlar MM (GxDxY): 1300 x 700 x 400 mm Izgara boyutu: 300 x 510 Izgara sayısı: 4
Nötr eleman, 1/4 modül, altlıkta - PASS-THROUGH - Vakum makineleri

Nötr eleman, 1/4 modül, altlıkta - PASS-THROUGH - Vakum makineleri

Nötr eleman, 1/4 modül, altlık üzerinde - PASS-THROUGH - Vakum makineleri Referans: N1/PCF3 Marka: Diamond Europe
Herzberg 8 parça bıçak seti akril stand ile - Siyah - Mutfak ve ev eşyaları

Herzberg 8 parça bıçak seti akril stand ile - Siyah - Mutfak ve ev eşyaları

El Herzberg HG-MSN8, 8 parçadan oluşan bir paslanmaz çelik bıçak setidir ve anti yapışkan kaplama ile akrilik bir tutucuya sahiptir. Bıçaklar, keskinliğini koruyacak ve kenarlarını daha uzun süre keskin tutacak olan üstün yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bıçağın, temizlemesi kolay ve yumuşak özellikler sunan bir mermer kaplaması vardır; kullanımdan sonra hızla kurur, böylece bakterileri, pası ve lekeleri önler. Ergonomik tasarıma sahip saplar, konfor, destek, mükemmel dayanıklılık sunar ve yorgunluğu azaltmak için mükemmel bir şekilde dengelenmiştir, bu da çeşitli kesme görevlerini kolayca ve güvenle gerçekleştirmenizi sağlar. Akrilik tutucu, çürümeye ve korozyona dayanıklıdır, hafif ve temizlemesi kolaydır; şeffaf özelliği, kullanacağınız bıçağı net bir şekilde görmenizi sağlar ve tasarımı mutfağınızın parlak ve temiz görünmesine yardımcı olabilir. Bu keskin bıçak seti, stil, zarafet ve çok yönlülük düşünülerek tasarlanmıştır, böylece taze sebzelerle tüm favori yemeklerinizi ve tariflerinizi hazırlamanızı kolaylaştırır. Referans:HG-MSN8BLK EAN:0634158801334 Ağırlık:1.37 Kg (D x g x Y):38.00 cm x 16.00 cm x 16.00 cm Kutu Boyutları:49.5cm x 33.5cm x 39.5cm
Tam kapak, 9/9T - 2520 m3/h, 215 Pa, 4x labirent filtre - Kapaklar

Tam kapak, 9/9T - 2520 m3/h, 215 Pa, 4x labirent filtre - Kapaklar

5 adet LABİRANTLI ANTİGREASE filtresi (500x500 mm) Su geçirmez "IP55" entegre santrifüj türbinli, düşük enerji tüketimi "Enerji Tasarrufu" versiyonu. Elektrik kutusu (dikey merkezi konumda). Tamamen AISI 441 paslanmaz çelikten yapılmış, nokta kaynağı ile montaj. AISI 430 paslanmaz çelikten labirentli anti-grease filtreleri. Yağların toplanması için çevresel oluk, boşaltma musluğu ile donatılmıştır. Yüksek sıcaklıkta su geçirmez (IP65) gömme aydınlatma (TL tipi). Ön panelde entegre hız kontrol cihazı, aydınlatma anahtarı ile birlikte. BİLGİ: Düşük enerji tüketimli santrifüj fan motoru (Enerji tasarrufu) Maksimum 6 metre borulama ve 1 adet 90° dirsek ile tahliye = 160 Pa. Referans: CSL2509-VTB Marka: Diamond Europe Net ağırlık (kg): 65 Boyutlar (MM) (UxGxY): 2500x900xh460 Hacim (M³): 1.69 Güç (kW): 0,48 Besleme (Volt): 230/1N 50Hz
BONGARD Dönme Arabalı Fırın 6.43 E - Fırınlar ve Pastaneler için

BONGARD Dönme Arabalı Fırın 6.43 E - Fırınlar ve Pastaneler için

ÖZEL OLARAK İHRACAT Seri 3'ün en kompakt fırını Homojen ve eşit bir pişirme garantisi Nazik ve etkili bir havalandırma için "Soft Flow" teknolojisi ile donatılmıştır Fırıncı ve pastacı ürünlerinin pişirilmesi için idealdir Geliştirilmiş verimlilik için yeni ısı değiştirici Tekerleklerin sürüşünde güvenlik boşaltması Referans: 6.43 E Marka: Bongard
Royalty Line RL-BLK7-W: 7 Parça Yapışmaz Kaplama Bıçak Seti - Mutfak ve Sofra Eşyaları

Royalty Line RL-BLK7-W: 7 Parça Yapışmaz Kaplama Bıçak Seti - Mutfak ve Sofra Eşyaları

Royalty Line RL-BLK7-W: 7 Parça Yapışmaz Kaplama Bıçak Seti ve Soyucu, şık ve zarif siyah tasarımıyla yemek pişirme deneyiminizi yükseltecek. Her mutfakta bulunması gereken bu tam set, çeşitli mutfak işlerini kolaylıkla ve hassasiyetle yapmanız için gerekli tüm bıçakları sunar. Royalty Line RL-BLK7-W, bir et bıçağı, bir şef bıçağı, bir ekmek bıçağı, iki çok amaçlı bıçak, bir pizza bıçağı, bir peynir bıçağı ve bir soyucu dahil olmak üzere yedi bıçaktan oluşan tam bir set sunar. Bu kapsamlı koleksiyon, mutfaktaki her kesme ve dilimleme görevi için mükemmel bıçağı sağlar. Royalty Line RL-BLK7-W seti ile sağlığınızın güvende olduğundan emin olabilirsiniz. Bu bıçaklar, PFOA, kurşun ve kadmiyum gibi zararlı maddelerden arındırılmıştır. Kullanılan malzemelerin sizin ve sevdikleriniz için güvenli olduğunu bilerek yemeklerinizi güvenle hazırlayın. Referans: RL-BLK7-W EAN: 2102111922535 Ağırlık: 1.00 Kg (uzunluk x genişlik x yükseklik): 37.00 cm x 28.00 cm x 4.00 cm Kutu Boyutları: 39 cm x 30 cm x 37 cm
Paslanmaz Çelik Elektronik Terazi, Kolon ile, 300Kg x 20g - Teraziler ve Bascule

Paslanmaz Çelik Elektronik Terazi, Kolon ile, 300Kg x 20g - Teraziler ve Bascule

Kapazite 300Kg, hassasiyet 20g. Zemin elektronik terazi, kolonlu. Ağırlık platformu 400x500mm paslanmaz çelik 304. Su geçirmez klavye, kir ve kazara dökülmelere karşı koruma sağlar. 20mm rakamlarla aydınlatmalı LCD ekran. LED kontrol göstergesi, alt, üst ve kabul edilebilir sınırları belirtir. Sesli alarm ile tartım kontrolü. Birden fazla fonksiyon mevcut (tartım, sayım, yüzde ve tutma). Stabilizasyon süresi: 23 sn. Programlanabilir otomatik kapatma. Şarj edilebilir dahili pil, 90 saat çalışma süresi. Aşırı yük koruması ile terazi koruması. Elektrik güç kablosu. RS232 arayüzü. Dış kalibrasyon. İyi bir stabilite sağlamak için ayarlanabilir ayaklar ve seviye göstergesi. DAHA FAZLA: Tüm profesyonel mutfaklarda, catering hizmetlerinde ve tartım, parça sayımı, dozajlama, ağırlık kontrolünün gerekli olduğu tüm sektörlerde vazgeçilmezdir. Referans: BSC/300-20 Marka: Diamond Europe Boyutlar (LxPxY) MM: 400 x 620 x 860 Hacim (M³): 0.07 Voltaj: 230/1N 50-60Hz Brüt ağırlık (kg): 18
Herzberg 4 Katmanlı Tetra Öğle Kutusu - Mutfak & Sofra Gereçleri

Herzberg 4 Katmanlı Tetra Öğle Kutusu - Mutfak & Sofra Gereçleri

BPA içermeyen, gıda sınıfı PP plastik 4 katlı öğle yemeği kutusu Dayanıklı ve uzun ömürlü Eşsiz, sızdırmaz ve dökülmez tasarım Sizin ve aileniz için güvenli ve sağlıklı bir yemek ortamı yaratır Yetişkinlerin veya çocukların gıda alımını karşılayacak kadar geniş bir alan Yemeklerinizi 4 bölmeli kap arasında bölüştürün Fonksiyonel ve minimalist tasarım Yemeklerin orijinal tadını korur. Her şey güvenli bir şekilde sabitlenmiştir ve kolayca tutulabilen bir kulp eklenmiştir Çıkarılabilir bölme tepsisi, yiyecekleri mikrodalgada güvenle ısıtır Bulaşık makinesinde kolayca temizlenir Boyut: 20cm x 19cm x 25.5cm Referans:HG-L765 EAN:5404035005392 ISBN:3924900 Ağırlık:0.60 Kg Hacim:0.01092 m3 (En x Boy x Y):26.00 cm x 21.00 cm x 20.00 cm Kutu:6 adet Palet:144 (Adet) Kutu Boyutları:59cm x 43.5cm x 26cm
Paslanmaz Çelik Kıyıcı No. 42, Ø 4.5 mm, 800/1000 kg/s, tekerlekli - Et Kıyıcıları

Paslanmaz Çelik Kıyıcı No. 42, Ø 4.5 mm, 800/1000 kg/s, tekerlekli - Et Kıyıcıları

Hamburger cihazı için adaptör ile. Yüksek verimlilik için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik AISI 304 şasi (su jetleri ile yıkanabilir), paslanmaz çelik ayak üzerinde tekerlekli ve frenli olarak standart. Yoğun kullanım için tasarlanmış havalandırmalı motor (IP 55). Yağ banyosunda, sıvılara karşı çift koruma ile kapalı motor redüktörü ile tahrik. Paslanmaz çelik AISI 304 kıyma başlığı, hızlı montaj için bayonet bağlantı (aletsiz), tamamen sökülebilir, kolay ve hijyenik bakım. Paslanmaz çelik AISI 304 büyük üst huni (563x900xh120 mm) (çıkarılabilir), mikro anahtar ile güvenlik cihazı, çok hızlı ikinci geçiş için "kare" giriş ile. Dönüş yönü tersine çevrilebilen, paslanmaz çelik (IP 67) 24 V kumandalar (tıkanma durumunda). Cihaz, geçerli standartlara (CE) uygun olarak üretilmiştir. Referans: TTGD-42/DC-PDH Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 116 Boyutlar (MM) (UxGxY): 560 x 970 x 1126 Hacim (M³): 0.75 Güç (kW): 3.68 kW Besleme (Volt): 400-230/3N 50Hz HP: 5
Konveyörlü Bulaşık Makinesi 30 ESE - Kombine Cam ve Bulaşık Makinesi

Konveyörlü Bulaşık Makinesi 30 ESE - Kombine Cam ve Bulaşık Makinesi

Dijital Sipariş Ara Tank Çift Duvar Enerji Tasarrufu Referans: 7280.0065 Marka: Combisteel Net Ağırlık (kg): 160 kg Elektrik Kapasitesi (kW): 400 V / 9,5 kW Verimlilik: 60-120-180 SAN Üretim Kapasitesi (kg/24s): 60-30-20/S Saatlik Üretim: 420 Düşük. Poz.: 760x793x2258
Frekans İnvertörü - IP20 - İnvertörler

Frekans İnvertörü - IP20 - İnvertörler

Motor için: CVX/4T CVX/6T CVX/8T İç mekan kullanımı için uygun, IP20 koruma sınıfı. Dış kontrol terminalleri. Dijital ekranlı kontrol paneli. Üç fazlı giriş / üç fazlı çıkış (3x400V / 3x400V). EMC filtresi (elektromanyetik uyumluluk). Giriş frekansı: 4862 Hz, çıkış frekansı: 0500 Hz. 60 saniye boyunca %150 aşırı yük kabul eder (2,5 saniye boyunca %175). 20° ile +50°C arasında yoğun çalışma (depolama sıcaklığı: -40° ile +60°C). Hızlı devreye alma. Temel parametreler (fabrika ayarlı) ve "makro uygulama" fonksiyonları (endüstriyel kontrol, pompa kontrolü ve fan kontrolü). Modbus RTU seri iletişimi. Dahili PI kontrolü. Cihaz, geçerli tüm standartlara (CE) uygun olarak üretilmiştir. Referans: VF42/C Marka: Diamant Europe Boyutlar (MM) (UxGxY): 123x83x173 Hacim (M³): 0,2 Güç (Volt): 400-230/3N 60Hz Brüt ağırlık (Kg): 2
EisenbachA0022: 12 parçalı mutfak gereçleri seti - Ahşap

EisenbachA0022: 12 parçalı mutfak gereçleri seti - Ahşap

Eisenbach A0022: Ahşap Tasarımlı 12 Parça Mutfak Aletleri Seti, işlevselliği ve zarafeti bir araya getirerek modern mutfaklar için vazgeçilmez bir ürün haline geliyor. Her bir alet, 190°C'ye kadar dayanabilen yüksek kaliteli silikon naylon başlıklarla donatılmıştır, bu da her türlü yemek pişirme için uzun ömürlü dayanıklılık ve güvenlik sağlar. Yükseltilmiş başlıklar, entegre alet dinlendirme yerleri ile birleştirilerek, tezgahlarınızın temiz ve hijyenik kalmasını sağlar, doğrudan temasın önüne geçerek daha düzenli ve dağınıklıktan uzak bir pişirme ortamı sunar. Hem stil hem de pratiklik için tasarlanan bu aletler, güvenli ve rahat bir tutuş için şık ahşap tasarımlı ergonomik, yumuşak dokulu saplara sahiptir. Silikon başlıklar, mutfak gereçlerine nazik davranarak, yapışmaz yüzeylerin çizilmesini önler ve kullanım sırasında gürültüyü azaltır. Bu kapsamlı set, Slotted Turner, Solid Spoon, Slotted Spoon, Spaghetti Server, Oil Brush ve Whisk gibi temel araçları içerir ve geniş bir mutfak görev yelpazesi için çok yönlülük sunar. 30°C ile 190°C arasında bir sıcaklık dayanıklılığına sahip olan Eisenbach A0022, sıcak ve soğuk hazırlıkları zahmetsizce yönetmek için tasarlanmıştır. Temizlemesi kolay ve lekeler ile kokulara karşı dayanıklıdır, bu aletler günlük kullanım için mükemmeldir. Modern estetiği üstün işlevsellikle birleştiren bu 12 parçalı set, sadece yemek pişirme verimliliğinizi artırmakla kalmaz, aynı zamanda mutfak dekorunuza sofistike bir dokunuş katar. Özellikler: - Yüksek Kaliteli Silikon Naylon Başlıklar – 190°C'ye kadar ısıya dayanıklı, yüksek ısıda pişirme görevleri sırasında dayanıklılık ve güvenli kullanım sağlar. Alet başlıkları, yüksek sıcaklıklara dayanacak şekilde tasarlanmış premium silikon naylon malzemeden üretilmiştir, erime veya bozulma olmadan günlük pişirme için güvenli ve etkili kalmalarını sağlar. - Çizilmez Tasarım – Yumuşak silikon başlıklar, yapışmaz mutfak gereçlerinde çizilmeleri önler, tencere ve tavalarınızı korur. Bu aletler, yapışmaz tavalar gibi hassas mutfak gereçleri yüzeylerine nazik davranarak, hasar ve çiziklerden uzak kalmalarını sağlar, bu da mutfak eşyalarınızın ömrünü uzatır. - Yükseltilmiş Alet Dinlendirme Yeri – Aletleri yukarıda tutarak, tezgahlarla temasın önüne geçerek temiz ve hijyenik bir çalışma alanı sağlar. Aletler, mutfak yüzeyleriyle doğrudan teması önleyen yükseltilmiş başlıklara sahiptir, bu da dağınıklığı önler ve daha hijyenik bir pişirme ortamı teşvik eder. - Ergonomik Yumuşak Dokulu Saplar – Rahat, kolay kavranabilir saplar, pişirme sırasında güvenli kontrol sağlar. Saplar, konfor ve kullanım kolaylığı için tasarlanmış olup, kaymaz bir tutuş sunarak, uzun süreli kullanımlarda bile pişirme görevlerini güvenle yönetmenizi sağlar. - Şık Ahşap Tasarım – Şık ahşap detaylar, mutfak aletlerinize modern, doğal bir estetik katar. Ahşap tasarım unsurları, mutfağınıza sofistike ve doğal bir görünüm kazandırarak, işlevselliği stil ile birleştirir ve pişirme deneyiminizi yükseltir. - Çok Yönlü 12 Parça Set – Slotted Turner, Turner, Slotted Spoon, Solid Spoon (2 varyasyon), Spatula, Soup Ladle, Spaghetti Server, Oil Brush, Whisk, Food Tongs ve bir Alet Tutucu içerir, tüm temel mutfak görevlerini kapsar. Bu kapsamlı set, çevirme ve karıştırmadan servis yapma ve çırpmaya kadar verimli yemek hazırlığı için ihtiyacınız olan her şeyi sağlar, mutfağınızı düzenli tutarken her pişirme ihtiyacı için mükemmel aracı sunar. - Sıcaklık Dayanıklılığı (30°C-190°C) – Hem sıcak hem de soğuk gıda hazırlığını erimeden veya deformasyona uğramadan yönetmek için tasarlanmıştır. Geniş bir sıcaklık aralığını yönetmek için tasarlanan bu aletler, sıcak çorbalar pişirmek, kızartmak veya soğuk malzemeleri karıştırmak için idealdir, mükemmel çok yönlülük sunar. - Sessiz Pişirme Deneyimi – Silikon başlıklar, gürültüyü azaltarak daha huzurlu bir mutfak ortamı yaratır. Metal aletlerin aksine, yumuşak silikon başlıklar minimum gürültü üretir, bu da pişirme deneyiminizi daha keyifli ve daha az rahatsız edici hale getirir. - Kolay Temizlenir ve Kurur – Yapışmaz malzemeler, hızlı ve zahmetsiz temizlik ve kuruma sağlar. Aletlerin pürüzsüz, yapışmaz yüzeyi, yiyeceklerin yapışmasını önler, elde veya bulaşık makinesinde zahmetsizce temizlenmesini sağlar ve ayrıca hızlı bir şekilde kuruyarak zaman kazandırır. - Kompakt ve Düzenli Depolama – Tüm aletlerin düzenli bir şekilde saklanmasını ve kolayca erişilebilir olmasını sağlamak için şık bir tutucu ile birlikte gelir. Set, aletlerinizi bir arada düzenli tutan şık bir tutucu içerir, tezgah veya çekmece alanından tasarruf sağlarken mutfakınıza stil katmaktadır. Teknik Özellikler: - Marka: Eisenbach - Malzeme: Ahşap saplı yüksek kaliteli silikon naylon başlıklar - Renk: Siyah ve ahşap - Isı Dayanıklılığı: 30°C ile 190°C - Sap Tipi: Ergonomik yumuşak dokulu tutuş - Alet Dinlendirme Tasarımı: Daha temiz bir çalışma alanı için yükseltilmiş alet başlıkları - Boyutlar: Standart alet boyutu (alete göre değişir, her alet için yaklaşık 30 cm uzunluk) - 1 x Slotted Turner - 1 x Turner - 1 x Slotted Spoon - 1 x Solid Spoon 1 - 1 x Solid Spoon 2 - 1 x Spatula - 1 x Soup Ladle - 1 x Spaghetti Server - 1 x Oil Brush - 1 x Whisk - 1 x Food Tongs - 1 x Utensil Holder
Durulama Tanklı Makarna Pişirici, MIRROR - Makarna Pişiricileri

Durulama Tanklı Makarna Pişirici, MIRROR - Makarna Pişiricileri

Profesyonel kullanım için elektrikli makarna pişirici Taze, kuru ve dondurulmuş makarnaları pişirmek için Makarna pişirmeyi diğer gıda hazırlıklarından ayırmak için idealdir. Restoranlar için mükemmel ve porsiyonlamanın gerekli olduğu her yerde. Porsiyonlar halinde pişirme, boşaltma ve soğutma imkanı sağlar. Durulama tankı, pişirme sırasında ürünün hızlı bir şekilde soğutulmasını sağlar, bu da haşlama için idealdir. AISI 304 paslanmaz çelik gövde Temizlemesi ve bakımı kolay Boyutlar 800 x 800 x 870 mm Elektronik termostat ile kontrol edilir Sıcaklık ayarı 30º 100º C 2 x 22 litre kapasiteye sahip basınçlı tank Durulama tankı için sağlanan musluktan makarna pişirici tankına otomatik su dolumu 1 büyük sepet ve 9 adet bireysel porsiyon sepeti ile birlikte gelir Standart tekerlekler üzerinde teslim edilir Sepetlerin otomatik kaldırma sistemi ile donatılmıştır Referans: CP85 RT Marka: mirror Boyutlar (GxDxY) mm: 800 x 800 x 1273 mm Güç (kW): 8 Gerilim: 400 V Kapasite: 2 x 22 litre
KAPPA 4 Katlı Fırın, 16 Gaz ve Yağ Çıkışı ile - Fırın ve Pastane Fırınları

KAPPA 4 Katlı Fırın, 16 Gaz ve Yağ Çıkışı ile - Fırın ve Pastane Fırınları

KAPPA LOGIUDICE FORNI 4 Katlı Zemin Fırını Açıklaması 4 Katlı Zemin Fırını, Logiudice Forni markasının LFK442 referansı, yenilikçi tasarımı ve yüksek performansıyla profesyonel pişirme mükemmelliğini temsil ediyor. Fırıncılık ve pastacılık profesyonellerinin ihtiyaçlarına uygun olarak tasarlanan bu fırın, üstün pişirme kalitesi ve en yüksek talepleri karşılamak için büyük bir çok yönlülük sunuyor. Yenilikçi Tasarım: KAPPA LOGIUDICE FORNI Zemin Fırını, Logiudice buharlı fırınlarının ana özellikleri olan homojenlik ve pişirme kalitesini korurken, halka tüplerle donatılmıştır. Yenilikçi tasarımı, günümüz kullanıcılarının kompaktlık ve esneklik ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Yüksek Performans: 4 kat ve 16 ağzı ile bu fırın, 23.85m²'lik cömert bir pişirme alanı sunarak, dar bir alanda büyük bir üretim yapma imkanı tanır. Referans: LFK-442 Marka: Logiudice Forni Boyutlar: 3040x3760x2300mm Oda Boyutları: 2480x2400x200mm Pişirme Alanı: 23.85m² Kapı Sayısı: 4 (620mm) Isı Gücü: 139 kW / 480 000 BTU/h Elektrik Gücü: 1.5 kW Ağırlık: 8000 kg
Sous-vide makinesi (CF-195T/S) - Sous-vide makineleri

Sous-vide makinesi (CF-195T/S) - Sous-vide makineleri

250m3/h kapasiteye sahip vakum pompası (Busch tipi). Döngü süresi 1530 saniye. Paslanmaz çelik kapak. Kamera boyutları: 2x 1100x730x230 mm (Kaynak uzunluğu: 4 x 1100mm). Çalışma yüksekliği 900 mm. 4 kaynak çubuğu (her kamera için 2) 10 programlı dijital kontrol paneli, bakım ve pompa temizleme programı. Yumuşak hava: kademeli vakum alma. Talep üzerine: gaz enjeksiyon sistemi "azot", ....... Profesyonel makineler tabanlı. Vakum, entegre vakum sensörü sayesinde % olarak yönetilir, kazara eksik vakum riski sona ermiştir. Çift çan. AISI 304 paslanmaz çelik şasi, 4 döner tekerlek üzerinde (2'sinde fren var) Alüminyum vakum odası, mükemmel hijyen ve kolay bakım sağlar. Sökülebilir kaynak çubuğu. 3,5 mm'lik çift katı kaynak. Cihaz, geçerli standartlara (CE) uygun olarak inşa edilmiştir. Referans: CF-195T/S Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 955 Boyutlar (MM) (UxGxY): 2420 x 1210 x 1130 Hacim (M³): 4.58 m³ Güç (kW): 9 Güç kaynağı (Volt): 400-230/3N 50-60Hz
Negatif Pastacılık Dolabı, 1404 L, 2 Sağlam Kapı - Soğutulmuş Pastacılık Dolapları

Negatif Pastacılık Dolabı, 1404 L, 2 Sağlam Kapı - Soğutulmuş Pastacılık Dolapları

Restoran profesyonelleri için ideal olan bu 600 x 400 ölçülerindeki 2 Kapaklı Negatif Pastane Dolabı, 1404 L kapasiteye sahiptir. AISI304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu nedenle güvenilir ve dayanıklıdır. Sıcaklık aralığı 20 °C ile 15 °C arasındadır. Referans: CGAPC1002 Marka: CORECO Boyutlar (GxDxY) mm: 1370x860x2130 Güç (kW): 253 Güç Kaynağı (Volt): 230 v
GN2/3 Porthole Chafing Dish - ATOSA - Isıtıcılar

GN2/3 Porthole Chafing Dish - ATOSA - Isıtıcılar

Indüksiyon ocak için: S205/S205T veya S305/S305T referansını sipariş edin. Elektrikli ocak için: DB205/DB205T veya DB305/DB305T referansını sipariş edin. Kapağı kapattıktan sonra ürünler hala pencereden görünür. Kapağı açmak çok kolaydır ve birçok açı mevcuttur. Sökme işlemi kolaydır ve derinlemesine temizlik sağlar. Kapağın kapanması sessizdir. Kapağın üzerinde yoğuşma suyu toplama sistemi bulunmaktadır. Kaplama: Inox AISI 202 GN1/1 derinliği 65 mm olan kaplar dahildir. Isı kaynakları İndüksiyon, elektrik (isteğe bağlı ocak için bakınız) ve yakıt pastası (satılmamaktadır). Referans: AT62293 Marka: Il a obei Boyutlar MM (GxDxY): 400 × 440 × 260 Isı kaynağı: diğer ısı kaynakları, destek olmadan
Patates Kızartması Tuzlama Kabı - ARCHWAY - Tuzlama Kapları

Patates Kızartması Tuzlama Kabı - ARCHWAY - Tuzlama Kapları

Sağlam, güvenilir ve bakımı kolay olan bu tuzlama kabı sizi tamamen tatmin edecek. Küçük ve az yer kaplayan bu yerleştirilebilir tuzlama kabı, profesyonel mutfaklarınıza kolayca yerleşecektir. Bu cihaz, tabanda bulunan bir elemanın yanı sıra ısıtıcı ışıklarla donatılmış bir hava ızgarasına sahiptir. Patates kızartması için tuzlama kabı, tek kapaklı dolap versiyonu ile de mevcuttur. Kasa ile birlikte boyutlar: 1560 mm / Destek ile birlikte ağırlık: 70 kg Özellikler: AISI 304 paslanmaz çelik çalışma yüzeyi Kalıp ve kaynaklı hazne Işıklarla donatılmış hava ısıtma ızgarası. Sade ve şık hatlara sahip tasarım 1 kapaklı depolama dolabı Tabanda bulunan eleman Temizliği kolaylaştıran çıkarılabilir talaş torbası tutucu ve oyulmuş boşaltma plakası Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir Ayarlanabilir ısı Çıkarılabilir kapak Referans: CS2/E Marka: arcade Net ağırlık (kg): 45 kg Boyutlar MM (GxDxY): 740x710x805 mm Güç (kW): 1350 W
Herzberg HG-8112: Taşıma Çantası ile Barbekü Izgarası - Mutfak & Sofra Eşyaları

Herzberg HG-8112: Taşıma Çantası ile Barbekü Izgarası - Mutfak & Sofra Eşyaları

Herzberg HG-8112 ile en iyi açık hava ızgara deneyimini keşfedin: Çanta ile Barbekü Izgarası. Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilen bu ızgara, paslanmaya karşı dirençli olacak şekilde titizlikle tasarlanmıştır ve uzun süreli kullanım sonrasında bile kolay temizlenmesini sağlar. Kaymaz kauçuk ayaklarla donatılmıştır, böylece güvenli bir şekilde yerinde kalır; katlanabilir ve çıkarılabilir tasarımı hızlı ve zahmetsiz bir kurulum imkanı sunar. Yan kollar ve katlanabilir ayakların eklenmesi, taşınabilirliğini artırarak istediğiniz her yerde keyifli bir barbekü yapmanızı sağlar. Optimal oksijen akışı ve eşit ısı dağılımı için yanma havalandırmaları ile donatılmış bu ızgara, ağız sulandıran hamburgerlerden, sulu kebaplara ve lezzetli biftekler için mükemmeldir. Geniş pişirme alanı ve çift baharat sepeti, açık hava aile toplantıları için ideal bir seçim olmasını sağlar. Referans:HG-8112 EAN:5404035000885 Ağırlık:4.10 Kg (D x g x Y):79.00 cm x 31.00 cm x 15.00 cm Kutu Boyutları:79cm x 31cm x 15cm
Çöp Kutusu - Büyük CASSELIN Burger Presi - Hamburger Presi

Çöp Kutusu - Büyük CASSELIN Burger Presi - Hamburger Presi

Epoksi ile siyah boyanmış paslanmaz çelik Eğimli depolama planı Bağımsız ısıtma direnci ile ısıtıcı raf Lambalar altında sıcaklık 30°C ile 90°C arasında Termostat ile ısıtma gücü ayarı Koridor genişliği ayarı Referans: CBINL Marka: Casselin Boyut: 1106x 700x 691mm Güç: 1860 W Gerilim: 230 V Ağırlık: 55 Kg
Pastacılık için Elektrikli Dönme Fırın 14 Seviyeli - CHR PRO Malzeme

Pastacılık için Elektrikli Dönme Fırın 14 Seviyeli - CHR PRO Malzeme

Moretti Forni'nin R serisi döner elektrikli fırını, fırıncılık ve pastacılık profesyonelleri için ideal ekipmandır. Gelişmiş teknolojisi ve ergonomik tasarımı ile bu fırın, geniş bir ürün yelpazesi için olağanüstü pişirme kalitesi sunar. Sıcak havanın optimize edilmiş dolaşımı: Tekerlekli arabaların döner hareketi sayesinde her türlü üretim için mükemmel pişirme kalitesi ve düzenliliği sağlar. 14 kat kapasite: Yüksek talebi karşılamak için yoğun üretimlere uygundur. 600x400 mm plakalarla döner tekerlekli araba: Ürünlerin yüklenmesini ve boşaltılmasını, paslanmaz çelik bir erişim rampası sayesinde kolaylaştırır. Buhar üretimi: Ürünlerin kurumasını ve hacim kaybını önleyerek onlara saygı gösterir. Ergonomik çift cam kapı: Optimum görünüm için büyük bir cam yüzey sunar ve artırılmış kullanım konforu için krom kaplı bir kulp ile donatılmıştır. Referans: R14E14 Marka: Moretti Forni Güç: 400 V (üç faz + N) Güç: 25.56 kW Boyutlar: 1142 x 1761 x 2481 mm Net ağırlık: 580 Kg Kat sayısı: 14 Aralık: 77.5 mm Enerji: elektrik Izgara boyutları: 600 x 400 mm Maksimum sıcaklık aralığı: 270°C
Vakum makinesi, kubbe kapak, paslanmaz çelik tank - 4 m3/s - Vakum makineleri

Vakum makinesi, kubbe kapak, paslanmaz çelik tank - 4 m3/s - Vakum makineleri

Oda boyutları: 220x310xh110 mm. Hızlı bir döngü ve ürünlerinizin iyi bir konumlandırılması için hacimsel yerleştirme plakaları ile birlikte teslim edilir. İsteğe bağlı: Sıvı ürünler için eğimli plaka (PIL/DV) Vakumlu ambalajlama için kullanılan küçük profesyonel masaüstü makine. Dijital kontrol paneli, 1 hafızalı program, pompanın bakım ve temizleme programı. Döngü süresi 2560 saniye, zaman kontrolü. 220 mm ön kaynak çubuğu, çıkarılabilir. 3,5 mm'lik çift katı kaynak. Şeffaf bombeli kapak, piston ile açılır. Referans: WR-22X31-B Marka: Diverso by Diamond Net ağırlık (kg): 20 MM cinsinden boyut (UxPxH): 279x440xh252/550 Hacim (M³): 0,17 Elektrik kapasitesi (kW): 0,5 Besleme (Volt): 230/1N 50Hz Vakum pompası: 4 m3/h. (Busch tipi)
Kapaklı Bulaşık Makinesi Kare Sepet 500x500 - Yıkama

Kapaklı Bulaşık Makinesi Kare Sepet 500x500 - Yıkama

Mekanik komutlar. Yükseklik 410 mm. Standart olarak sağlanan "peristaltik" durulama ürün dozajlayıcı. Talep üzerine: sıvı deterjan için "peristaltik" dozajlama kiti ve boşaltma pompası kiti. Saatte 30 sepet, döngü: 120''. Yıkama ve döner kollar (paslanmaz çelik). Tamamen "şekillendirilmiş" tank. Ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar (160220 mm). Ön kontrol paneli. Tankın otomatik doldurulması. Sıcak su ile durulama (döngü başına su tüketimi 2 litre), paslanmaz çelik (6 L., 6kW) basınçlı kazan. Kapak açıldığında mikro anahtar. Güvenlik termostatı. AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Donanımda: 2 sepet, 1 bardak. Çok sağlam yapı (Avrupa'da üretilmiştir) THERMOSTOP: her zaman 85°C'de durulama sağlayan cihaz. Geri akış valfi. Yüksek verimli yıkama pompası (çift akış) önemli enerji tasarrufu sağlar. Referans: WR-LVCP-12 Marka: Different par diamant Boyutlar MM (GxDxY): 635x745x1480/1960 Hacim (M³): 1.2 Güç (kW): 6.5 Besleme (Volts): 400-230/3N 50Hz Brüt ağırlık (Kg): 110
Ambalaj filmi dispenseri (500 mm film) - Ambalaj filmleri

Ambalaj filmi dispenseri (500 mm film) - Ambalaj filmleri

Ambalaj filmi dispenseri (film 500 mm) Paslanmaz çelik şasi. Alüminyum anodize destek ruloları ve ekseni. Filmin kesimi, ısıtılmış tel ile (düşük voltaj). Cihaz, geçerli standartlara (CE) uygun olarak üretilmiştir. Referans:DFE-50P Marka:Diamant Europe Net ağırlık (Kg):16 Boyutlar (MM) (UxDxY):590x720xh185 Güç (kW):0,4 Besleme (Volts):230/1N 50-60Hz
Soğutulmuş Et Kıyıcı No. 32, Monoblok Paslanmaz Çelik - Et Kıyıcılar

Soğutulmuş Et Kıyıcı No. 32, Monoblok Paslanmaz Çelik - Et Kıyıcılar

Saatlik verimlilik: 650 kg. Donanım: 6 mm ızgara ve paslanmaz çelik bıçak. Genel özellikler: Soğutmalı, yenilikçi süper kompakt kıyıcı, sessiz, güçlü ve güvenilir bir makine, AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Özel termoelektrik modül (70 Watt) veya "Peltier Etkisi" ile soğutma sistemi (kompresörsüz, gazsız), enerji tasarrufu, soğutma boyun ve ağız kısmında gerçekleşir. Basit bir teknik destek, özel bir soğutma uzmanına ihtiyaç yoktur. Otonom termostat sıcaklığı, maksimum çalışma ortam sıcaklığı 24°C, dijital kontrol termometresi. Kolay bakım, çıkarılabilir paslanmaz çelik huni ve boyun. Düşük voltajlı 24V kontroller, geri dönüşümlü çalışma, su geçirmez elektrik kutusu (IP54), NVR (No Voltage Release) ile istenmeyen tüm başlangıçları önler. Güçlü ve havalandırmalı motor (yoğun kullanımlar için), termal koruma ile donatılmıştır. Sıvılara karşı korumalı, yağ banyosunda hermetik redüktör, çift izolasyon sistemi ile korunmuştur. Referans: TB32/ICE Marka: Diamond Europe
AHŞAP YANGINLI PİZZA FIRINI D100S - Pizza Fırınları

AHŞAP YANGINLI PİZZA FIRINI D100S - Pizza Fırınları

AHŞAP PİZZA FIRINI D100S - Pizza Fırınları Referans: D100S Marka: Asterm forni Boyutlar: 1350x1610x1860 mm Açıklık: 560 mm Ø 300 mm pizza sayısı: 4 Saatlik verim: 60 Odun tüketimi: 3-4 kg/saat Ağırlık: 1100 kg
FM-1800ALKE-SB FLAKER, MODÜLER - Buz makineleri

FM-1800ALKE-SB FLAKER, MODÜLER - Buz makineleri

Bu Hoshizaki FM1800ALKESB, 24 saatte yüksek kaliteli 1800 kg kar buz üretebilen modüler bir buz makinesidir. Referans: FM-1800ALKE-SB Marka: Hoshizaki Net ağırlık (kg): 140 Boyutlar (mm) (U x G x Y): 1080 x 700 x 780 Güç (Volt): 1/220 - 240V/50Hz Üretim kapasitesi (kg/24saat): 1800
Kombine hamur karıştırıcı ve merdane "çok işlevli": - Taze makarna merdanesi

Kombine hamur karıştırıcı ve merdane "çok işlevli": - Taze makarna merdanesi

Tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu makine, sert veya yumuşak buğday unu gibi hammaddelerden makarna üretimi için tasarlanmıştır; su ve/veya yumurta eklenmesiyle birlikte, yeşil makarnalar için ıspanak veya kırmızı makarnalar için domates püresi de kullanılabilir. Temel olarak, 4 kg un kapasitesine sahip bir hamur yoğurma işlevi sunar ve 170 mm genişliğinde (ayarlanabilir kalınlıkta) makarna yaprakları açma işlemi gerçekleştirir. Makine, güvenlik ve hijyen konularında geçerli
Herzberg 3 Parça Bio Saver Kutusu - Mutfak & Sofra Eşyaları

Herzberg 3 Parça Bio Saver Kutusu - Mutfak & Sofra Eşyaları

Hepsi bir arada depolama çözümü Depolama kapları pratik bir şekilde iç içe geçebilir Eşsiz kilit sistemi, uzun ömürlü performans için dayanıklılık testinden geçirilmiştir Geliştirilmiş kilit sistemi, gıdaların daha uzun süre taze kalması için hava geçirmezdir Sağlıklı gıda depolama için BPA içermeyen Canlı renklerde silikon kapaklar Kaplar dondurucuya ve bulaşık makinesine uygun 3 kap boyutu ve uyumlu renk kapaklar Geliştirilmiş silikon sızdırmazlık %100 hava geçirmezdir Gıdaları daha uzun süre taze tutar İstenmeyen sızıntı ve dökülmeleri önlemek için sızdırmazdır. 300ml 12.8 x 9.5 x 5cm 600ml 16.5 x 12 x 5.5cm 1200ml 20 x 14.5 x 6.5cm Referans:HG-L686 EAN:0634158801167 Ağırlık:0.30 Kg (D x g x Y):20.50 cm x 14.50 cm x 7.00 cm Kutu Boyutları:41cm x 41cm x 28cm