ŞARAP ÇEŞİTLERİ
Bağlarımız, tipik Provençal üzüm çeşitlerinden geniş bir yelpaze sunmaktadır: Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault, Cabernet Sauvignon, beyaz Ugni ve Vermentino.
Kuzey-batıya doğru, 1947'de dikilmiş 0,65 dönümlük eski ve çok kaliteli bir Syrah parseli mülkün üzerinde yer almaktadır. Bu parsel, 1950'den önce bu tür üzüm bağlarıyla çok az parselin dikilmiş olması nedeniyle hem bağda hem de Provence'da tarihi bir öneme sahiptir.
Parlak bir zihin tarafından parlak bir fikir mi? Tutkulu birinin denemesi mi? Bu soru cevapsız kalacak.
Deniz seviyesinden 985 feet'ten fazla yükseklikte, yamaçta dikilmiş iki Grenache ve Syrah parseli, bize Luberon dağları, Le Puy Sainte Réparade'nin ortaçağ kalesi ve Sainte Victoire dağının muhteşem manzarasını sunmaktadır.