...Inca’cao, geniş bir kitleye erişilebilir metabolik olarak dost malzemelere dikkat ederek lüks çikolata üreten bir gastronomik zanaatkârdır.
Gıda teknolojisi ve mutfak zevki eşit seviyededir.
Zanaatkâra odaklanarak cesur bir ustalık. Küresel mutfak malzemelerini bir araya getiriyor ve bunları benzersiz kreasyonlara dönüştürüyoruz. Kakao ve vanilya çiftçileri arasında saygı ve refahtan, müşteriye özel benzersiz kreasyonlara kadar. Bir gastronomik deneyim yolculuğu.
ROVACOS, 1958 yılından beri Brüksel bölgesinde kurulmuş bir aile şirketidir. Müşterilerini memnun etme konusundaki gerçek kaygısıyla, Maison Rovacos sürekli olarak yenilik yapıyor ve ilerliyor. Şu anda burada iki ana faaliyet geliştirilmektedir.
"Yarım yüzyıldan fazla bir süredir, Maison Rovacos bir aile hikayesidir..."
Rovacos, poliresin ve plastik dekorasyonlar ithalat ve ihracatını yapmanın ya...
...Seçin, tadın ve Brüksel'in gerçekten çikolatanın başkenti olup olmadığını kendiniz karar verin. Bu tur, her çikolata sever için mutlaka yapılması gereken bir etkinlik.
Brüksel çikolata turu hakkında
Belçika, kültür, mimari ve elbette lezzetli çikolata açısından zengindir. Brüksel'in çikolatanın başkenti olarak anılmasının bir nedeni var! Peki bu nasıl oldu? Kakao, çikolata ve Brüksel...
...Arduenna, Gault & Millau tarafından 2023'ün Valon çikolata ustası olarak ilan edilen Bastognard Pierre Plas ile bir işbirliği gerçekleştirdi.
Pierre Plas, Brezilya kakao parçacıklarını Arduenna cin ile infüze ederek dünya çapında bir ilke imza attı! Bu ince, rafine karışım, ölçülü bir şekilde tadına varmak için tasarlandı!
...Kakao yağı, kakao çekirdeklerinin preslenmesiyle elde edilen bitkisel bir yağdır.
KOMPOZİSYON*
yağ asidi %5
%34 stearik asit
%34 oleik asit
%26 palmitik asit
%2 linoleik asit
%4 Diğer doymuş yağ asitleri
%5764 Doymuş yağ yüzdesi
İLETİŞİM
MENŞE FİL DİYARI
WEB SİTESİ
TEL 0032 466241698
NET AĞIRLIK 500G
Etiketler: Kakao Yağı, Kakao
Ağırlık: 1 kg...
...CH-MIX ürün yelpazesi, düşük acılıkta (10-12 EBU) standart bir temel biraya eklenerek, sütlü çikolata, beyaz çikolata, bitter çikolata, kakao tozu, vanilya gibi farklı notalara sahip çeşitli çikolata biraları elde etmek için benzersiz bir gereklilik olarak markalaşma sağlar. CH-MIX ürün yelpazesi, seçici CO2 ekstraktları, doğal kakao aromaları ve ekstraktları ile malt ekstraktlarının bir...
O'vétal, doğal ve organik bileşenlerden oluşan bir kozmetik markasıdır ve esasen Afrika'dan gelmektedir.
Doğa, iyi olmanın merkezinde yer aldığından, O'vétal, güzelliğinize ve özellikle sağlığınıza özel, egzotik bir dokunuş katmak için size organik uçucu yağlar, organik bitkisel yağlar, vücut yağları, sütler, organik şampuanlar vb. sunmaktadır.
Uçucu yağlarımız, iki ana ekstraksiyon yöntemi ile ...
Gıda ticareti güven meselesi olduğundan, SINRC gıda ve gıda işleme ürünleri için tercih edilen ticaret ortağınızdır.
Aşağıdaki ürünlerde uzmanız:
- Tarımsal ham maddeler
- Tahıllar: kakao, kahve, tahıllar, susam, ...
- Taze Meyve & Sebzeler
- Kök sebzeler: tatlı patates, patates, maniok, vb.
- Baharatlar & soslar
Ayrıca, faaliyet alanımız değerli taşlar, elmaslar ve altın ticaretine odaklanmakta...
...Kakao yağı, şeker ve süt ile zenginleştirilmiş Ferrero Nutella Çikolata sürme, kurabiyeler, ekmek dilimleri ve çeşitli Hint lezzetleri ile harika bir tat sunar. %100 vejetaryendir ve koruyucu madde içermez. Eşsiz tadı sizi daha fazlasını istemeye yönlendirecek. Bu yüzden sabahlarınıza Nutella - kakao ile fındık sürmesi ile mutlu bir başlangıç yapın. Ferrero Nutella Çikolata ile ağız sulandıran tatlılar hazırlamayı deneyin ve sevdiklerinizi şımartın.
...Mol d’Art, çeşitli uygulamalar için geniş bir kalıp seçkisi sunmaktadır. Her biri, çikolata ve şekerleme için mükemmel şekil verme garantisi veren yüksek kaliteli malzemelerden yapılmıştır.
Web sitesi, ürün yelpazesinin kısa bir özetini sunmaktadır. Tüm ürünlerimizin tam ve güncel bir listesini her zaman Webbekom'daki sanayi parkındaki şirket binamızdaki dükkânımızda bulabilirsiniz.
...Çikolata glazürü, sıcak glazürler serimizin bir parçasıdır. Geleneksel bir el yapımı tarifine göre %10 Belçika siyah kaplama çikolatası ve %9 kakao tozu içermektedir. Özgül viskozitesi sayesinde, mükemmel ve parlak bir çikolata kaplaması ile ince bir katman oluşturmak oldukça kolaydır. 40-50°C/104-122°F'ye ısıtıldıktan sonra (istenen uygulama için ideal viskoziteye bağlı olarak) su eklenmeden kullanıma hazırdır. Tüm şekillerin tam kaplanmasını sağlar ve mükemmel bir pasta kaplaması veya meyve daldırma gibi birçok uygulama için kullanılabilir.
...Fındık kremalı çift çikolata yumurtası karışımı.
Bitter çikolata en az %50 kakao katı içerir. Sütlü çikolata %33 kakao katı ve en az %14 süt katısı içerir. Beyaz çikolata %26 kakao katı ve en az %22 süt katısı içerir.
...). Bizim ilkemiz: sadece doğal olan, %72 kakao içeren çikolata için de, Murciadan organik bademler, Piemonte'den organik fındıklar, Sicilya'dan organik antep fıstıkları, yerel olarak üretilen organik krema, vanilya ve çikolata üretiminde kullanılan diğer tüm malzemeler için de. Koruyucu yok, renklendirici yok, tat artırıcı yok, aroma yok, GDO yok, hidrojenize yağ yok. Ürünlerimiz ayrıca glütensizdir. Bizim meydan okumamız: Organik ve Adil Ticaret ürünlerinin, insan ve doğa için ne kadar iyi olursa olsun, tat açısından da o kadar iyi olduğunu kanıtlamak.
...1923'ten beri, tüm uzmanlığımızı birinci sınıf Belçika çikolatası üretimine adıyoruz. Çikolatanızdan bir parça veya praline'lerimizden biri, her çikolata sever için gerçek bir keyif anıdır.
Libeert'te, aile geleneğini ve uzmanlığı birleştirerek, en son üretim tekniklerine dayanarak, %100 saf kakao yağına dayalı bir lezzet yaratıyoruz; bu, iyi korunan bir aile tarifine göre hazırlanıyor.
...
Tatın ötesinde, çikolata atölyesi adil ve sürdürülebilir bir dünya için taahhütlerde bulunmakta ve güçlü taahhütler almaktadır!
Bu taahhütlerden biri? Galler çikolataları %100 Fairtrade sertifikalı kakao çekirdekleri ile üretilmektedir. Böylece, çikolata atölyesi daha iyi bir fiyat ödemeyi taahhüt eder ve kakao yetiştiricilerinin, ailelerinin ve topluluklarının yaşam ve çalışma koşullarının iyileştirilmesine katkıda bulunur.
Daha fazla bilgi: www.galler.com...
...Belçika'nın Liège şehrinde bulunan Millésime Chocolat, kakao çekirdeklerinden doğrudan çalışan nadir çikolata üretim tesislerinden biridir: "Fasülyeden Tablete", ayrıca "Bean-to-Bar" olarak da bilinir. Sadece belirli bir terroir ve coğrafyadan gelen vintage çikolata üreten tek firmayız. Amacımız, yalnızca olağanüstü plantasyonlar ve terroirlerden gelen çekirdeklerle çalışmaktır. Hasatları, terroirleri veya yılları karıştırmıyoruz. Çekirdeklerimiz, kakao ağaçlarının atalarına ait genetiğini koruyan ağaçlardan elde edilmektedir.
... bir çikolata seçkisiyle şaşırtabilirsiniz. Ayrıca, hediyenizi daha da özel kılacak farklı kişiselleştirme seçeneklerini de sitemizde bulabilirsiniz. Kakao, sadece damağımızda eriyip midenizde kaybolmakla kalmaz - hayır, aynı zamanda cildimiz için de birçok zengin madde içerir. Burada kakao yağı ve Belçika çikolatasından oluşan kozmetik ürünlerimizden oluşan seçkimizi keşfedin...
Çikolata holgoed bizim tutkumuz! Çikolaterie Matthé, eşsiz bir tat sağlayan yalnızca %100 kakao yağı içeren couverture çikolata kullanmaktadır. Çikolaterie Matthé, üç nesildir ustalıkla özdeşleşmiştir. Müşteri odaklı yaklaşım sayesinde, özel bir ambalaj departmanı da kurulmuştur. Böylece çikolaterie, doğrudan raflara yerleştirilebilen hazır ürünlere olan artan talebe yanıt vermektedir. Bu amaçla...
...Bernard Schonmacker bir çikolata ustasıdır. Klasik çikolataların (beyaz, siyah ve pralin) yanı sıra, Bernard Schonmacker size daha şaşırtıcı bazı tatlar sunuyor: zencefilli ganaj, acı biberli, baharatlı, Liège şurubu kreması, menekşe, gül, lavanta, bu çikolataların hepsi ayrıca 'saf kakao yağı' çekirdeklerinden üretilmiştir. Schonmacker mağazasında, geniş bir el yapımı ürün yelpazesinin yanı sıra, bisküvi, şekerleme, kahve, çay, alkollü içecekler gibi diğer özel ürünleri de bulacaksınız.
Carline, yenilik, incelik ve ustalığı bir araya getirerek benzersiz ve çok yönlü bir çikolata ürünleri yelpazesi sunmaktadır. Kullanılan hammaddelerin seçimine büyük özen gösteriyoruz; birçok hammadde bizim için özel olarak üretilmektedir. Çikolata kaplamalarımız yalnızca gerçek kakao yağı ve doğal vanilya içermektedir. Tariflerimiz sürekli olarak inceltilmekte ve güncel makine parkına sahip...
... kakao çeşitleri ve yüksek kaliteli hammaddeler seçilmektedir. GDO'suz malzemeler garantilidir. Etik ve sürdürülebilir çikolata, saf kakao yağı ile ve ek bitkisel yağ olmadan üretilmektedir. Tam yağlı süt ve taze süt kaymağı kullanılmaktadır. Corné Port-Royal, Belçika'da yirmi kadar ve Fransa'da 15 mağazadan oluşan bir ağa sahiptir. Size geniş bir praline çeşitleri yelpazesi sunuyoruz.
... ile tanınmaktadır. Üretiminde yalnızca yüksek kaliteli ve %100 saf kakao yağı kullanılır. Mükemmellik, şekillerin çeşitliliği ve yaratılan tatların olağanüstü zarafeti, ürünlerinin ulusal ve uluslararası alandaki ününe katkıda bulunmuştur; her zaman gelenek, kalite ve hizmete en büyük saygı gösterilerek üretilmektedir. BRUYERRE çikolataları koruyucu madde içermez. Çikolata tutkunlarının en cesur tatlarını tatmin etmek için, ustalıkla çalışan çikolata ustaları sürekli olarak yeni tat kombinasyonları arayışındadır.
Bruyerre, çikolata tutkusudur.