cavatelli

...Teklifinizi, Sardunya cavatelli ve finocchietto ile zenginleştirin; bu, topraklarımızın malzemelerinden yola çıkarak İtalya'nın çeşitli bölgelerindeki mutfak geleneklerinin bir birleşimini yaratmak için bir tarif. En iyi hammaddelerle yapılan bu ürünler, müşterilerinize lezzet dolu keyifli bir yolculuk sunacak.

...Campania, Molise ve Puglia gibi güney iç bölgelerinde yetiştirilmektedir), ya da CILENTO MOZZARELLALARI (ünlü Battipaglia mozarellası) veya Orecchiette, Fusilli, Strascinati, Cavatelli gibi PASTA LUCANA çeşitleri, SOTTOLI, SOPPRESSATE, kuru sosisler ve daha birçok lezzet... TERRA MIA, bu harikaları bulup sofranıza getirmek için çabalamaktadır.

ÜRETİM?PATATES GNOCCHI DOLGUN GNOCCHI - TAZE MAKARNA ORECCHIETTE - CAVATELLI STROZZAPRETI - POLENTA Hukuki Merkez ve Tesis Faks E-posta İkincil Ofis...

...PASTAI DEL METAPONTINO makarnası, en yüksek sarı indeksine sahip, protein değeri %14'ün altında olmayan, Lucana üretimi sert buğdayların titiz bir seçimiyle ortaya çıkmaktadır. Üretim tamamen el işçiliği ile yapılmakta, unlardan başlayarak yalnızca Fiore adı verilen irmik kullanılmakta, makarna işleme sürecine ve 24 ila 36 saat arasında değişen yavaş kurutma sürecine kadar devam etmektedir. Bölgesel çeşitler için: ORECCHIETTE - CAVATELLI - FERRICELLI LUCANI Bronza çekilmiş çeşitler için: PACCHERI - MEZZI PACCHERI - TORCIGLIONI. Ayrıca, ...