Patlıcan ve Kılıçbalığı Caponata
Patlıcan ve Kılıçbalığı Caponata

Patlıcan ve Kılıçbalığı Caponata

Bahar sebzelerinin yoğun tadı ve canlı renkleri, kılıç balığının zarafetiyle birleşerek Güney mutfağının özünü ifade eden bir tabakta buluşuyor. Sadece doğal malzemelerle hazırlanan, zengin ve besleyici bir tarif; meze, garnitür veya tek başına bir yemek olarak mükemmel.