köy tarzı irmik

...Köy arpa irmiği, sıradan arpa tanelerinden üretilen bir tür irmiktir. Polonya'da en popüler irmiklerden biridir. Ayrıca kırık irmik olarak da bilinir. İşleme yöntemine bağlı olarak, köy arpa irmiği, temizlenmiş, kabuğu soyulmuş ve doğranmış tanelerden elde edilen ancak parlatılmamış bir irmiktir. Parçalanma derecesine göre, köy arpa irmiği kalın, orta ve ince olarak sınıflandırılır. Tüm arpa...