Fransa, Roubia
...Organik tarım. Manuel ve mekanik hasat. Tam üzüm ayıklama, Termo-regüle paslanmaz çelik tanklarda fermantasyon, Yerel mayaların kullanımı, Süzme. Termo-regüle paslanmaz çelik tanklarda olgunlaştırma, Karıştırma, Teknik mantar tıpa. Killi-kalkerli topraklar. Göz Açık pembe, ahududu yansımalarıyla. Burun Taze, kiraz aromaları, taze meyve aromaları, kırmızı meyve aromaları. Yemek & şarap eşleşmeleri...