Domaine des Pentelines CLARA 2019 - AOP Côtes du Rhône Beyaz BIO

{"CÉPAGES":"Üzümler\n%20 Grenache Blanc %20 Ugni Blanc %20 Marsanne %20 Roussane, %20 Clairette\nDerece 13°\n\nVINIFICATION\nMekanik hasat, üzümleri sabahın serinliğinde hızlı bir şekilde toplayarak tüm aromaların korunmasını sağlar.\nDüşük sıcaklıkta paslanmaz çelik tanklarda vinifikasyon ve 10 ay boyunca ince tortular üzerinde olgunlaşma ile zenginlik kazandırılır.\n\nDÉGUSTATION\nAçık altın sarısı renkte, gümüş yansımalarla. Hoş bir çiçek ve beyaz meyve aroması, mentol notaları. Damakta keskin bir başlangıç. Sonunda limon notaları ve ferahlatıcı bir minerallik ile gelişim.\n\nACCORDS METS-VINS\nTereyağında sotelenmiş Saint-Jacques midyeleri. Sert peynirler, örneğin Comté.\nNadir bir şarap. İdeal olarak 10 ile 12°C arasında tüketilmelidir.\n\nContenance (L): 0,75\nPois Brut (kg): 1,5\nDegré Alcool (%): 13"}