olgunlaşan elma

... gün sürer. Kükürt ile yapılan işlem sayesinde elmanın parlak beyaz rengi korunur - ayrıca, herhangi bir zararlı formu da etkisiz hale getirir. Öte yandan, İtalya'dan gelen kurutulmuş elmalar kükürt yerine sitrik asit ve deniz tuzu ile işlenir - bu nedenle renkleri çok daha açık kalır. Köken Ana köken ülkeleri İtalya ve Çin'dir - Çin'de hala elle kesilmektedir. Ayrıca, elma halkaları Şili ve Güney Afrika'da üretilmektedir.

...Elma...

... sadece üç şarap çeşidi üretildi. Yıllar geçtikçe yeni bağlar eklendi ve çeşitli şarap çeşitleri üretildi. Bugün ürün yelpazemiz altı beyaz şarap, bir meyvemsi rosé ve dört kırmızı şarap içermektedir. Çeşitlerimiz arasında Weißburgunder, Kerner, Sauvignon ve Chardonnay'nın yanı sıra, alt Vinschgau'da olgunlaşan zorlu Blauburgunder da bulunmaktadır. Ayrıca iki Güney Tirol klasiği, Vernatsch ve güçlü...