Rezene Tohumu

Faydaları: Rezene, antik çağlardan beri bilinen bir baharattır. Geçmişte bitki, mutfaktan çok tıpta kullanılıyordu, ancak zamanla tadını kanıtladı. Romalılar, çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanırken, Yunanlılar onu zayıflamak için etkili bir araç olarak kullanıyordu. Hindistan'da yabani rezene, akreplerin ve daha az zehirli yılanların ısırıklarına karşı bir panzehir olarak işlev görmüştür. Ayrıca, içerdiği yararlı maddeler için de değerlidir: C, E, K vitaminleri, karoten ve çinko, potasyum, kalsiyum ve sodyum gibi mineraller. Kullanım: Rezene tohumları tatlı bir aromaya sahiptir ve köri, güveç, ekmek, tatlılar ve içeceklerin tatlarını artırır. Dünyanın bazı bölgelerinde, insanlar iyi bir sindirim için bir yemekten sonra rezene tohumlarını çiğnerler. Rezene tohumları, avokado, tavuk yemekleri ve kuzu ile çok iyi bir uyum sağlar. Ambalaj: 250g, 500g ve dökme.