ÜRÜN VERİ SAYFALARI - BİRA ÜRETİMİ - KB-MIX

KB-MIX, düşük acılıkta (10-12 EBU) standart bir temel biraya eklenmek üzere tasarlanmış bir marka üreticisidir. Bu, ana ticari Belçika kriek biralarına yakın bir tat ve aroma elde etmek için benzersiz bir gerekliliktir. KB-MIX, seçici CO2 ekstraktları, soğuk presleme ile elde edilen bitkisel esansiyel yağlar ve konsantre meyve sularının bir karışımını içerir. Bu iyi dengelenmiş karışım, biraya tipik kriek bira tadı ve aromasını kazandırmak için tasarlanmıştır. Bu tat, geleneksel olarak "griottes" kirazlarının lambik birasında (genç Gueuze birası) bekletilmesi sonucu elde edilir. Karışımın tüm bileşenleri gıda sınıfı %100 doğaldır ve yalnızca GRAS statüsüne (FDA tarafından gıda üretimi için genel olarak güvenli olarak tanınan) sahip olan CO2 ile temas etmiştir; bu da ekstraksiyondan sonra tamamen buharlaşır. FAYDALAR Yüksek üretim esnekliği, çünkü marka karakterizasyonu sürecin son aşamasında gelir. Hiçbir şey değiştirilmesine gerek yoktur...