Autovent 3000, hiç fan kullanmadan en düşük ağırlık kaybıyla optimal pişirme süreçlerini garanti eder! Bunun yerine, sistemin patentli nozülleri, düşük basınçlı buharın iç dinamiklerini kullanarak bunu hava hızı ve ısı enerjisine dönüştürür. Bu sizin için şunları ifade eder:
- Daha kısa pişirme süreleri ve ağırlık kaybında %15'e kadar azalma!
- Patentli AUTOVENT nozülleri sayesinde yüksek turbulanslar ve saatte 200 m'ye kadar hava hızları
- Sistemdeki sıcaklık farkı en fazla 1 °C
- En yüksek kalitede homojen ürünler
- Fanlardan vazgeçerek çok düşük bakım ve işletme maliyetleri
- Paslanmaz çelik yapı ve her yönden buhar sızdırmaz kaynak ile uzun hizmet ömrü
Eşsiz konsantre enjeksiyon prosedürü, RATIOLIQUID sıvı duman jeneratörüne en iyi dumanlama sonuçları için optimal gereksinimleri sağlar. Sıvı dumanın ...
Uzman danışmanlarımız, her zaman süreçlerinizi sistem teknolojisi ile birlikte göz önünde bulunduracak, kasaplık mesleğinden eğitimli ve deneyimli tek...
RotathermCarat, özel döner teknoloji sayesinde özellikle yüksek kaliteli pişirme sonuçları elde eder. Hava akışında merkezde odaklanan tekerleğin yeni...
FESSMANN'ın süreç izleme yazılımı, kullanıcı dostu, Windows tabanlı kontrolü ile karmaşık üretim süreçlerine basit bir yanıt sunar. FOOD.LOG, ürünleri...
Endüstriyel kullanım için yarı sürekli TFi3000, bir uzlaşma değil, tamamen farklı iki sistemin avantajlarının bir kombinasyonudur! Tek bir üretim adım...
Alçak tavan yüksekliği, IK3000'i özellikle zanaat operasyonları için ideal hale getiriyor. Kısa soğutma süreleri ile değil, aynı zamanda isteğe bağlı ...
Fessmann'ın yeni TRANS.LUB zincir yağı ile TF4000 sürekli hattınızın zincirinin mükemmel bir şekilde yağlandığını bilerek "iç huzuruna" sahip olursunu...
RATIOTOP duman jeneratörü, çok düşük odun talaşı tüketimi ile rakipsiz bir esneklik sunar. Hafiften yoğun dumana kadar serbestçe seçilebilen duman aşa...
FESSMANN'ın çok fonksiyonlu TF4000 modeli, en yüksek üretim kapasitelerini en iyi kalite ile birleştiriyor. Sürekli sistemde, ürünler birkaç ısıtma ve...
Gıda endüstrisinde yüksek kaliteli ürünler oluşturmak, malların üretiminde esneklik arzusu ile mutlak süreç güvenilirliği arasında bir denge kurmayı g...
CLMIA.LiNE D KNR, ürünleriniz için ideal olgunlaşma koşullarını sağlar.
Odanın sıcaklığının ve neminin tam olarak gereken seviyeye ayarlanmasının yanı...
Eşsiz ısı yalıtımı ile NOVA pişirme kazanı, sadece en iyi enerji kullanımını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda tüm kazan tabanında eşit ısı dağılımı sun...
TFi3000 Autovent gerçek bir verimlilik harikası! Fan kullanmadan düşük basınçlı buharda pişirme için patentli prosedür, otomatik çalışma süreçleri ile...
IKi3000, ürünlerinizin verimliliği ve kalitesi söz konusu olduğunda her zaman soğukkanlı kalır. Soğutma süresinin %75'e kadar azaltılması, sadece zama...
Eşsiz konsantre enjeksiyon prosedürü, RATIOLIQUID sıvı duman jeneratörüne en iyi dumanlama sonuçları için optimal gereksinimleri sağlar. Sıvı dumanın ...
Uzman danışmanlarımız, her zaman süreçlerinizi sistem teknolojisi ile birlikte göz önünde bulunduracak, kasaplık mesleğinden eğitimli ve deneyimli tek...
RotathermCarat, özel döner teknoloji sayesinde özellikle yüksek kaliteli pişirme sonuçları elde eder. Hava akışında merkezde odaklanan tekerleğin yeni...
FESSMANN'ın süreç izleme yazılımı, kullanıcı dostu, Windows tabanlı kontrolü ile karmaşık üretim süreçlerine basit bir yanıt sunar. FOOD.LOG, ürünleri...
Endüstriyel kullanım için yarı sürekli TFi3000, bir uzlaşma değil, tamamen farklı iki sistemin avantajlarının bir kombinasyonudur! Tek bir üretim adım...
Alçak tavan yüksekliği, IK3000'i özellikle zanaat operasyonları için ideal hale getiriyor. Kısa soğutma süreleri ile değil, aynı zamanda isteğe bağlı ...
Fessmann'ın yeni TRANS.LUB zincir yağı ile TF4000 sürekli hattınızın zincirinin mükemmel bir şekilde yağlandığını bilerek "iç huzuruna" sahip olursunu...
RATIOTOP duman jeneratörü, çok düşük odun talaşı tüketimi ile rakipsiz bir esneklik sunar. Hafiften yoğun dumana kadar serbestçe seçilebilen duman aşa...
FESSMANN'ın çok fonksiyonlu TF4000 modeli, en yüksek üretim kapasitelerini en iyi kalite ile birleştiriyor. Sürekli sistemde, ürünler birkaç ısıtma ve...
Gıda endüstrisinde yüksek kaliteli ürünler oluşturmak, malların üretiminde esneklik arzusu ile mutlak süreç güvenilirliği arasında bir denge kurmayı g...
CLMIA.LiNE D KNR, ürünleriniz için ideal olgunlaşma koşullarını sağlar.
Odanın sıcaklığının ve neminin tam olarak gereken seviyeye ayarlanmasının yanı...
Eşsiz ısı yalıtımı ile NOVA pişirme kazanı, sadece en iyi enerji kullanımını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda tüm kazan tabanında eşit ısı dağılımı sun...
TFi3000 Autovent gerçek bir verimlilik harikası! Fan kullanmadan düşük basınçlı buharda pişirme için patentli prosedür, otomatik çalışma süreçleri ile...
IKi3000, ürünlerinizin verimliliği ve kalitesi söz konusu olduğunda her zaman soğukkanlı kalır. Soğutma süresinin %75'e kadar azaltılması, sadece zama...