Gluten ağını rahatlatan ve büzülme fenomenlerini ortadan kaldıran doğal yardımcı madde, daha şekil verilebilir ve işlenebilir hamurlar için.
Format: ...
Uzun süreli tazelik için ekşi maya ve enzimler bazlı yarı mamul ürün. Elastik iç yapıya sahip rustik ve geleneksel ekmekler için idealdir.
Format: 20...
Organik çavdar ekmeği üretimi için yarı mamul konsantre, lezzetli ve sağlıklı, lif açısından zengin ve düşük glisemik indekse sahip.
Format: 10 kg
Do...
Gluten ağını rahatlatan ve büzülme fenomenlerini ortadan kaldıran doğal yardımcı madde, daha şekil verilebilir ve işlenebilir hamurlar için.
Format: ...
Uzun süreli tazelik için ekşi maya ve enzimler bazlı yarı mamul ürün. Elastik iç yapıya sahip rustik ve geleneksel ekmekler için idealdir.
Format: 20...
Organik çavdar ekmeği üretimi için yarı mamul konsantre, lezzetli ve sağlıklı, lif açısından zengin ve düşük glisemik indekse sahip.
Format: 10 kg
Do...