PINIA KABUĞU 100G Vivio

Çam fıstığı (Piniols), çeşitli çam türlerinin yenilebilir tohumlarıdır. Diğer kuruyemişler gibi, çam fıstığının da birçok besin değeri vardır. Fıstıklar, seçilmiş çam çeşitlerinin kozalaklarından elde edilir. Isı etkisi altında açılırlar ve sert tohumları dik bir şekilde serbest bırakırlar. Pulaklar çıkarıldıktan sonra, tatlı ve besleyici fıstıklar elde edilir; ince bir lezzet ve karakteristik bir orman aroması taşırlar. Onları diğer kuruyemişlerden ayıran özellik, yüksek çinko içeriğidir. Kan pıhtılaşma sürecinden sorumlu olan K vitamini açısından zengin bir kaynaktır ve aşırı adet kanamalarını azaltır, ayrıca osteoporozdan koruyan kemik sağlığını destekler. Ayrıca A, C, E ve B grubu vitaminleri, bol miktarda fosfor, potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum ve sodyum içerir.