Hafif Organik Agave Şurubu

Tatlı Meksika Agave şurubu, Meksika'dan gelen mavi-gri Agave Tequilana bitkisinden elde edilir. Açık Agave şurubu üretimi Agave şurubu, agave bitkisinin merkezindeki (piña) suyun işlenmesiyle yapılır. Bu su ısıtılır ve bir şurup haline yoğunlaştırılır. Isıtma ve yoğunlaştırma derecesine bağlı olarak, bu açık ila koyu amber rengi bir şurup elde edilir. Agave şurubunun hafif uygulamaları Agave şurupları, şeker yerine, bal yerine (veganlar tarafından) ve çeşitli tahıl barlarında bağlayıcı olarak kullanılır. Açık renkli agave şurubu hafif ve neredeyse nötr bir tada sahiptir, bu nedenle genellikle nazik tatlı yemeklerde ve içeceklerde kullanılır. Agave şurubunun sağlıklı özellikleri Agave şurubu, düşük glisemik indekse sahip yüksek fruktoz içerir. Bu, vücudunuz tarafından yavaşça işlenmesi anlamına gelir. Bu nedenle, agave şurubu tüketimi kan şekerinizin bu kadar hızlı dalgalanmasına neden olmaz. Ancak, fazla fruktoz tüketimi sağlıklı değildir, bu yüzden ölçülü kullanın.