Düzenli Organik Kakao Tozu

Köken Kakao Tozu Normal Organik Kakao tozu, kakao ağacının meyvesi olan kakao fasulyesinden elde edilir. Kakao ağacı, ekvator çevresindeki ülkelerde yetişir ve çikolata gibi ürünlerin yapımında kullanılan kakao fasulyelerini üretir. Kakao tozu yapmak için, kakao fasulyesinden elde edilen kakao kütlesi kullanılır. Kütle, kakao tozu üretmek için yüksek basınç altında sıkıştırılır. Kakao fasulyeleri, kırmızı şaraptan daha fazla antioksidan içerir ve yeşil çaydan 3 kat daha fazladır; kakao fasulyeleri mineral açısından zengin bir kaynaktır. Baklalar elle toplanır ve en iyi kalite için seçilir. Kakao, başlangıçtaki acılığını azaltmak için fermente edilir. Üretim süreci, fasulyelerin besin değerinin önemli bir kısmını korur, katkı maddesi olmadan. Forastero Fasulyeleri Kakao Tozu Normal Organik, Forastero kakao ağacından gelir. Bu kakao, başlangıçta Amazon'dan gelmektedir, ancak şimdi esasen Batı Afrika'da yetişmektedir. Bu ağaçta her baklada 30 ila 40 kakao fasulyesi bulunur. Bu kakao, ...