mutfak için ürünler (252)

14 adet "labirent" paslanmaz filtre 500x400 mm. 18/10 AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Görünmeyen yüzeyler AISI 430 paslanmaz çelik. Yan paneller "nokta" kaynağı ile birleştirilmiştir. Yağların toplanması için kaynaklı çevresel oluk. Alt boşaltma musluğu. "IP65" tipi gömme LED aydınlatma. Referans: KCC4022 Marka: Diamant Europe Net ağırlık (kg): 215 Boyutlar (MM) (UxGxY): 4000 x 2200 x h450 Hacim (M³): 5.3

Yüksek debi için ideal, saatlik üretim: 90 kg/h. "Alüminyum alaşımı" ve paslanmaz çelikten şasi. "Silindir" çalışma, Ø 140 mm rulolar, üstte bir kol (güvenlik mikro anahtarı ile donatılmış), 140x80 mm açılış. Gövde ve dişli silindir de gıda ile temas için işlenmiş "alüminyum alaşımı" ile yapılmıştır. Yağ banyosunda dişli çekiş. 900 Devir/Dakika, termal korumalı, düşük voltaj (24 V) kontrolü olan havalandırmalı motor. AISI 304 paslanmaz çelikten bir geri kazanım kabı ile birlikte teslim edilir. Cihaz, geçerli (CE) standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Referans: GM-BG Marka: Diamant Europe Net ağırlık (Kg): 22 Boyutlar (MM) (UxDxY): 420x270xh380mm Hacim (M³): 0,08 Güç (kW): 1.1 Besleme (Volts): 230/1N 50Hz HP: 1,5

4 Parça Paslanmaz Çelik Mutfak Alet Seti - Mermer, yüksek kaliteli paslanmaz çelik yapısı ve şık mermer sap tasarımı ile zarafet ve pratikliği bir araya getiriyor. Her alet, mutfak eşyalarına nazik davranan, çizilmeleri önleyen ve yapışmaz yüzeylerle uyumlu olmasını sağlayan pürüzsüz, parlatılmış kenarlara sahiptir. Ayna parlatma finisajı, estetiği artırmakla kalmaz, aynı zamanda lekelerin ve yiyecek parçacıklarının yapışmasını önleyerek temizliği hızlı ve zahmetsiz hale getirir. Kolaylık için tasarlanan ergonomik mermer saplar, uzun süreli pişirme görevleri sırasında rahat ve güvenli bir tutuş sağlar. Her sapın ucundaki entegre kanca, kolay asma imkanı sunarak değerli mutfak alanını tasarruf ettirir ve aletlerinizi düzenli tutar. Bu düşünceli tasarım, hem işlevselliği hem de tarzı önemseyen modern mutfaklar için seti mükemmel kılar. Bu çok yönlü set, çeşitli pişirme ve servis görevleri için temel mutfak ihtiyaçlarını karşılayan bir Delikli Spatula, Çorba Kepçesi, Spagetti Servisi ve Delikli Kaşık içerir. İster çorba karıştırıyor, ister yiyecekleri çeviriyor, ister makarna servis ediyorsanız, bu dayanıklı, kolay kavranabilir aletler, pişirme deneyiminizi daha verimli ve keyifli hale getirmek için tasarlanmıştır. Özellikler: Yüksek Kaliteli Paslanmaz Çelik – Dayanıklı, paslanmaz yapı, günlük kullanım için uzun ömürlü performans sağlar. Premium paslanmaz çelikten üretilen bu aletler, günlük aşınma ve yıpranmaya dayanacak şekilde tasarlanmıştır, paslanmaya karşı dirençlidir ve zamanla güçlerini ve görünümlerini korurlar, bu da onları hem hafif hem de ağır pişirme görevleri için güvenilir kılar. Pürüzsüz Kenarlar – Mutfak eşyalarına nazik, çizilmeleri önler ve yapışmaz yüzeyleri korur. Her alet, mutfak eşyalarınıza zarar vermemesi veya çizmemesi için dikkatlice pürüzsüzleştirilmiş kenarlara sahiptir, bu da hassas yapışmaz tavalar dahil olmak üzere mutfak ekipmanınızın ömrünü uzatmaya yardımcı olur. Ayna Parlatma Finisajı – Şık yüzey lekeleri ve yapışmayı önler, temizliği hızlı ve kolay hale getirir. Ayna parlatma yüzeyi, aletlere sofistike bir parlaklık katmakla kalmaz, aynı zamanda yiyecek kalıntılarının ve lekelerin yapışmasını önleyerek zahmetsiz bir temizlik ve bakım sağlar. Ergonomik Mermer Saplar – Şık ve konforlu tasarım, kullanım sırasında güvenli, kaymaz bir tutuş sağlar. Saplar, zarafeti işlevsellikle birleştiren mermer finisaj ile tasarlanmıştır. Ergonomik tasarımı, elinize rahatça oturmasını sağlar ve uzun süreli pişirme seanslarında bile sağlam bir tutuş sunar. Entegre Kanca Tasarımı – Her sapın ucundaki entegre kancalar, pratik depolama sağlar ve mutfak alanını tasarruf ettirir. Her sapın ucunda bir kanca bulunur, bu da aletlerinizi bir raf veya duvara asmanıza olanak tanır. Bu özellik, değerli çekmece alanını tasarruf ettirir ve mutfak aletlerinizi kolayca erişilebilir ve düzenli tutar. Çok Yönlü 4 Parça Set – Delikli Spatula, Çorba Kepçesi, Spagetti Servisi ve Delikli Kaşık içerir, çeşitli pişirme ve servis görevlerini yerine getirir. Set, krep çevirmek, çorba servis etmek, makarna süzmek ve sos karıştırmak gibi geniş bir mutfak ihtiyacı için temel aletler sağlar, günlük pişirme için çok yönlülük sunar. Çiziksiz Tasarım – Yapışmaz tavalar ve diğer hassas mutfak eşyaları ile güvenle kullanılabilir, uzun ömürlerini korur. Pürüzsüz ve aşındırıcı olmayan yüzeyler, hassas mutfak eşyalarında güvenle kullanılabilir, böylece yapışmaz tencere ve tavalarınızın mükemmel durumda kalmasını sağlarken verimli pişirme performansı sunar. Pişirme İçin Pratik – Karıştırma, çevirme, servis etme ve diğer temel mutfak görevleri için mükemmel. Çok yönlülük için tasarlanan bu aletler, çeşitli pişirme teknikleri ve servis amaçları için uygundur, bu da onları mutfak kurulumunuzun vazgeçilmez bir parçası haline getirir. Hafif ve Kullanımı Kolay – Güç ve dayanıklılıktan ödün vermeden zahmetsiz kullanım için tasarlanmıştır. Aletler hafif olup, ağır hizmet pişirme görevleri için gereken güç ve dayanıklılığı korurken manevra yapmayı kolaylaştırır. Zarif ve Modern Görünüm – Parlak paslanmaz çelik ile birleştirilmiş mermer saplar, mutfak aletlerinize sofistike bir hava katar. Saplardaki lüks mermer tasarımı ile parlatılmış paslanmaz çelik finisajın kombinasyonu, mutfaklarınıza şık ve modern bir dokunuş katar, estetiği işlevsellikle birleştirir. Özellikler: Marka: Eisenbach Malzeme: Yüksek kaliteli Paslanmaz Çelik Renk: Mermer Sap Tipi: Ergonomik Paslanmaz Çelik Boyutlar: Standart alet boyutu (aletlere göre değişir, her alet için yaklaşık 30 cm uzunluk) 1 x Delikli Spatula 1 x Çorba Kepçesi 1 x Spagetti Servisi 1 x Delikli Kaşık

- Pişirme alanı: 22.50m² - 15 kap, 620mm - Boyut: 1860*2420*160 mm - Dış boyut: 2440*3530*2200 - Ağırlık: 3950 kg - Güç: 127/78 Kcal/saat Referans: E180/5/5L Marka: Aldegheri forni Pişirme alanı: 22.50m² Boyut: 1860*2420*160 mm Dış boyut: 2440*3530*2200 Ağırlık: 3950 kg Güç: 127/78 Kcal/saat

TEKERLEKLER ÜZERİNDE İç ve dış kısımlar paslanmaz çelik/galvanizli arka Dijital termostat Kapı contaları klipsli Paslanmaz çelik çalışma tezgahı Hava soğutmalı Soğutucu gaz R134A Voltaj 240 V/50 Hz Sıcaklık +2°C/+8°C Donanım: Kapı başına 1 raf Hacim: 282 litre Güç: 330 W Ağırlık: 122 kg Boyutlar: 1360 x 800 x 1085 mm Kapasite: 6 adet GN 1/3 tepsi Masa kapasitesi: Kapı başına 70 mm aralıklarla 5 seviyeli

Termal izolasyona sahip Elektrik dirençli ısıtma, ısıyı eşit şekilde dağıtan reflektör ile Donanımda: "plafonnier" versiyonu için yan tarafta 2 braket Sağda elektrik besleme kablosu (1500 mm) Not: Isıtıcı ile tabaklar arasında yaklaşık 330 mm mesafe öneriyoruz. Referans: WR-C125-OF Marka: Diverso by Diamond Net ağırlık (kg): 4 Boyutlar (MM) (UxDxY): 1250x150xh60 Hacim (M³): 0,03 Güç (kW): 1,25 Besleme (Volt): 230/1N 50-60Hz

Restoranlar ve küçük topluluklar için. 3 patates kızartması kesim boyutu: 7, 9 ve 11 mm. 7 mm manuel patates kızartması kesici, ızgara ve itici ile tabansız. 200x450x250mm Referans: 601461 Marka: ici ensemble

LCD ekranlı kontrol paneli (IVP: AKILLI VAKUMLAMA PAKETLEME) Vakum pompası kapasitesi 100m3/saat. (Busch tipi) Döngü süresi 1540 saniye. Paslanmaz çelik kapak. Kamera boyutları: 500x800xh200 mm (Kaynak uzunluğu: 1 x 510mm ve 1 x 760mm). Çalışma yüksekliği 900 mm 2 kaynak çubuğu Yumuşak hava: kademeli vakumlama. İsteğe bağlı: Sıvı kontrol sensörü, gaz enjeksiyon sistemi "azot", 3 kaynak çubuğu, ...... Tamamen AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş yenilikçi tasarıma sahip vakum makinesi. Sökülebilir kaynak çubuğu. 3,5 mm kalınlığında çift katı kaynak. Tüm vakumlama aşamalarını görüntülemeye olanak tanıyan yüksek çözünürlüklü renkli LCD ekran. Programlama, makinenin klavyesi üzerinden veya bir PC'den (20 tarif veya özel ürünün hafızası), veri transferi USB portu ile. Vakum, entegre vakum sensörü sayesinde % veya mbar cinsinden yönetilir, kazara eksik vakum riski sona ermiştir. Referans: SC-124T/IVP Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 317 Boyutlar (MM) (UxDxY): 910 x 740 x 1120 Hacim (M³): 1.5 M³ Güç (kW): 3.5 Güç kaynağı (Volt): 400-230/3N 50Hz

Yağ Tutucuların İşlenmesi - Enzim bazlı formül. - Gıda sanayisine, ticari mutfaklara ve restoranlara uygundur. - Yağ tutucudan akışı iyileştirir. ÖZELLİKLER - Yağları çözer. - Kötü kokuları ve tıkanıklıkları önler. - Borularda tıkanma oluşumunu engeller. pH: 7,0 Fiziksel durum:Sıvı Renk: kahverengi YOĞUNLUK: 1,030 kg/l Ürün numarası: ZGB001-25 Ambalaj: 5 L Birim: 0 Birim(s)

Otomatik dolumlu su haznesi, 0,25 soğuk su bağlantısı + boşaltma Tabloların boyutu: 457 x 660 mm Alt tabloların sayısı: 3 Üst tabloların sayısı: 2 Depo 38 L Tek fazlı Referans: HCW5 Marka: henny penny Boyutlar (UxDxY) mm: 1543 x 756 x 832 mm Güç (kW): 4,47 kW Voltaj: 220-240 V Brüt ağırlık (Kg): 147 Kg Amperaj: 18,6 A

Tam donanımlı davlumbaz • Hepsi zaten kablolanmış • Yağ boşaltma musluğu ve geri kazanım kanalı • 18/10 paslanmaz çelik yapı • Entegre motor (çift kulaklı santrifüj) • IP65 su geçirmez aydınlatma • Ön panelde yerleşik dijital hız ayarı • 400 x 500 mm labirent tipi paslanmaz çelik filtreler • 15 cm yüksekliğinde ön panel • Gerilim 220 V

Miras Zanaatkârı Özel mermer tezgah

LED ampul ile birlikte (52 Watt). Polikarbonat malzemeden üretilmiştir. Yüksek sıcaklıklar için tasarlanmıştır (+65°C). Bakım için kolayca sökülebilen klipslerle sabitlenmiş şeffaf alt kapak. Koruma sınıfı IP65 Referans: HET52 Marka: Diamond Europe Net ağırlık (kg): 5 Hacim (M³): 0.02 m³ Güç (kW): 0.06 Besleme (Volt): 230/1N 50-60Hz Uzunluk (L): 1510

Royalty Line RL-MB4 4 Parça Mermer Kaplama Bıçak Seti ve Hediye Seramik Soyucu, yüksek kaliteli performansı, dayanıklılığı ve şık tasarımı sayesinde her mutfak için vazgeçilmezdir. İster profesyonel bir şef olun, ister evde yemek yapan biri, bu set tüm yemek pişirme ihtiyaçlarınızı karşılayacaktır. Bu bıçak seti, tüm mutfak taleplerinizi karşılamak için hassasiyet ve stil ile tasarlanmıştır. Bu setteki her bıçak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olup, dayanıklı bir mermer kaplama ile kaplanmıştır ve onlara ayırt edici ve göz alıcı bir görünüm kazandırmaktadır. Mermer kaplama ayrıca yapışmazdır, bu da yiyecekleri zahmetsizce kesmeyi sağlar. Set, farklı boyutlarda dört bıçak içermektedir ve her biri çeşitli mutfak aktiviteleri için idealdir. 8 inçlik şef bıçağı sebzeleri doğramak için uygundur, 8 inçlik dilimleme bıçağı ise et, balık ve kümes hayvanlarını dilimlemek için mükemmeldir. Referans:RL-MB4 EAN:2102111922634 Ağırlık:0.60 Kg Hacim:0.00266 m3 (B x d x Y):37.00 cm x 18.00 cm x 4.00 cm Kutu:20 birim Palet:720 (Birim) Kutu Boyutları:38cm x 36cm x 32cm Fiyat:Teklif Alın

Elektrikli et yumuşatıcı (kesici dahil) Restoran işletmeleri için mükemmel bir yardımcı Sonuçların tutarlılığını sağlar Dakikada 75 devir üretim Maksimum et boyutu 180x20 mm Açma/Kapama anahtarı Cihaz, menteşeli kapağın kapatılmasından sonra çalışmaya başlar Temizlemesi kolay Kaymaz ayaklar Kalite Tamamen AISI 304 yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır Kesici Et dilimleri üretir Eti ince doğramak için mükemmel Bıçak aralığı 4 mm Elektrikli et yumuşatıcının maksimum et boyutu 180x20 mm Bağlantı: Güç: 350 watt Dış boyutlar G x D x Y: 205 x 465 x 435 mm Teslimat içeriği 1 x kesme aksesuarı Yönergeler Hijyen ve güvenlik standartlarına uygun üretim Ürün, direktife uygun olarak CE işaretine sahiptir örnek: malzeme, Avrupa gıda yasalarına uygun standartları karşılamaktadır Referans: FKA100E#1 Marka: ggm gastro MM cinsinden boyutlar (GxDxY): 205 x 465 x 435 mm

"Green System H.R.S." Entegre Buhar Geri Kazanım Sistemi, büyük enerji tasarrufu Sürekli su yumuşatıcı, entegre Yükseklik 465 mm "Çift duvar" yapısı ile ısı yalıtımı Saatte 1080 tabak (60"). Buhar kapasitesi 12 litre, güç 8 kW. 3 aşama: yıkama, boşaltma, durulama. Her döngüde su tüketimi 3 litre. Dikey yıkama pompası (çift akış), otomatik boşaltmalı ve kendi kendini temizleyen (1,5 kW). Seri boşaltma pompası Seri durulama pompası (atmosferik buhar). Kontrol paneli kapak üst kısmında, dijital ekran. Sepet 600x500 mm, kapasite 22 tabak, plaka 600x400 (aksesuar için bakınız), bira sepetleri 600x400'e kadar 135 Lt, her zaman 500x500 mm sepetlerin kullanımı mümkündür. Kapak açma ve kapama mekanizması kol ile. Referans: DCR49/6-AC-RC Marka: Diamond Europe Net ağırlık (kg): 160 Boyutlar (MM) (UxDxY): 788x835xh1565/2265 Hacim (M³): 1,3 Güç (kW): 9,5 Besleme (Volt): 400-230/3N 50Hz

Benzer şekilde, entegre yangın duvarı (standart olarak teslim edilir) kıvılcımların veya alevlerin dışarı çıkmasını engeller (harici cihaz). Referans: CFE/ST Marka: Diamant Europe

Çevre dostu CFC içermeyen Alüminyum iç kısım Paslanmaz çelik Çalışma masası: 495 mm GN soğutmalı Referans: TPP-AT-93D-6-HC Marka: Vrai Boyutlar MM (U x G x Y): 2370 x 855 x 1140 mm Soğutucu: R290 Kapasite: 1011 litre

Fermenteur à levain Tradilevain 220L JAC TL220 "TradiLevain" fermenteurünün tanıtımı Profesyonel fırın makineleri arasında vazgeçilmez olan fermenteur à levain, doğal sıvı mayayı üretmek ve saklamak için kullanılır; bu sayede maya kullanmaktan kaçınılır. Kalitesi, ekmeğin kalitesini doğrudan etkiler: yapısı, sıcaklığı veya olgunluk süresi gibi farklı anahtar değişkenlerin kontrol edilmesi gerekir. "TradiLevain" fermenteurü ile bu parametrelerin tümü yönetilir – bu da mayanın düzenliliğini ve istikrarını garanti eder. Makinenin tanıtımı. JAC'ın TradiLevain bileşimi Paslanmaz çelikten (yapı ve gövde) inşa edilen Tradilevain fermenteurü, birkaç bileşenden oluşmaktadır: Bir kontrol paneli: bu panel, kullanıcının önceden tanımladığı farklı döngülerin (karıştırma, fermantasyon ve saklama) ilerlemesi hakkında bilgi verir. Net ağırlık (kg):420 Güç (kW):6.25 Kapasite (Litre):220 Konteyner kapasitesi:450 Referans:TL 270 Marka:JAC

Herzog HR-3030: Mermer Kaplama Forged Aluminum 3 Parça Tava Seti, yüksek kaliteli malzemeler ve şık tasarımı ile yemek pişirme deneyiminizi geliştirmek için tasarlanmıştır. Forged aluminum'dan üretilen bu tavalar, üstün ısı dağılımı ve ısı tutma özellikleri sunarak her seferinde eşit pişirme sonuçları sağlar. Şık mermer kaplama, görsel çekiciliğin yanı sıra güvenilir bir yapışmaz yüzey sunarak yiyeceklerin kolayca çıkmasını ve sonrasında temizlenmesini sağlar. Bu set, küçük yemeklerden büyük aile porsiyonlarına kadar çeşitli pişirme ihtiyaçları için mükemmel olan 20cm, 24cm ve 28cm olmak üzere üç çok yönlü boyutta mevcuttur. Yapışmaz kaplama PFOA içermemektedir, bu da zararlı kimyasalların yiyeceklerinize girmesini engelleyerek daha sağlıklı bir pişirme deneyimi sunar. Ayrıca, bu tavaların antibakteriyel özellikleri ekstra bir koruma katmanı sunarak hijyenik bir pişirme ortamını teşvik eder. Indüksiyon uyumlu taban, çeşitli ocaklarla uyumluluğu garanti ederek mutfak düzeninize esneklik katar. Ergonomik saplarla donatılan Herzog HR-3030 Tava Seti, yemek pişirirken konfor ve kontrol sunar. Mermer kaplamalı yüzey, yağsız veya az yağlı pişirme imkanı sağlarken, herhangi bir kalıntının minimum çaba ile silinmesini de garanti eder. Dayanıklılık, işlevsellik ve modern tasarımın bir karışımı ile bu tava seti, mutfak yaratımlarını geliştirmek isteyen hem amatör aşçılar hem de deneyimli şefler için güvenilir bir seçimdir. Özellikler: - Premium Forged Aluminum Yapı – Yüksek kaliteli forged aluminum'dan üretilen bu tavalar, üstün ısı dağılımı ve tutma özellikleri sunarak eşit pişirme sağlar. Bu yapı, sıcak noktaları önler ve tutarlı sonuçlar sunarak genel pişirme deneyimini artırır. - Yapışmaz Performans için Mermer Kaplama – Mermer kaplama, şık bir görünüm sunarken dayanıklı, yapışmaz bir yüzey sağlar. Bu, yiyeceklerin kolayca çıkmasını ve tavaların kolayca temizlenmesini garanti eder, fazla yağ veya yağ kullanma ihtiyacını azaltır. - Daha Sağlıklı Pişirme için PFOA İçermeyen – Bu tavalar PFOA içermemektedir, bu da pişirme sırasında zararlı kimyasalların salınmadığını garanti eder. Bu özellik, sizin ve aileniz için daha güvenli, sağlıklı yemek hazırlamayı teşvik eder. - Antibakteriyel Özellikler – Tavalar, hijyenik bir pişirme ortamını teşvik eden ve kontaminasyon riskini azaltan antibakteriyel niteliklerle tasarlanmıştır. - Çok Yönlü Kullanım için Indüksiyon Tabanı – Indüksiyon uyumlu taban, tavaların indüksiyon, gaz, elektrik ve halojen dahil olmak üzere çeşitli ocaklarda kullanılmasına olanak tanır. Bu çok yönlülük, her mutfak düzenine uygun hale getirir. - Üç Çok Yönlü Boyut – Set, farklı pişirme ihtiyaçlarına hitap eden 20cm, 24cm ve 28cm tavalar içerir. Küçük bir yemek hazırlarken veya aile boyu bir yemek yaparken, bu set ihtiyacınıza uygun tavayı sunar. - Ergonomik Sap Tasarımı – Her tava, rahat ve güvenli bir tutuş sağlayan ergonomik bir sapla donatılmıştır. Bu, uzun süreli pişirme sırasında bile kolay kullanım sağlar. - Kolay Temizlenebilir ve Bakımı Kolay – Yapışmaz mermer kaplama sayesinde, bu tavalar kullanımdan sonra kolayca silinebilir, mutfakta zaman ve çaba tasarrufu sağlar. Dayanıklı yüzey, yapışmayı ve kalıntı birikimini önleyerek bakımını zahmetsiz hale getirir. - Yüksek Isı Direnci – Tavalar, yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve şekillerini koruyarak sık kullanımlarda bile performanslarını sürdürür. - Şık ve Fonksiyonel Tasarım – Modern, mermer kaplamalı yüzey, mutfak dekorunuza bir dokunuş katarken pratik faydalar da sunar. Estetik ve işlevselliğin bu birleşimi, bu tavaları hem çekici hem de günlük kullanım için son derece verimli hale getirir. Özellikler: - Marka adı: Herzog - Malzeme: Forged Aluminum - Kaplama: Mermer Kaplama - Renk Seçenekleri: Siyah, Gri - Boyutlar: - 20cm Tava - 24cm Tava - 28cm Tava - Indüksiyon Tabanı: Evet - Yapışmaz Kaplama: Evet - PFOA İçermeyen: Evet - Antibakteriyel Özellikler: Evet - Sap: Ergonomik Sap

üretim kapasitesi 200 kg (290 Lt) Un kapasitesi 133 kg 2 hız, otomatik olarak ayarlanabilir (spiral: 1. Vit. 111 devir/dk ve 2. Vit. 223 devir/dk) & (Kova: 15 devir/dk) Her hızın otomatik yönetimi için 2 elektronik zamanlayıcı. Kova ve spiral için bağımsız 2 motor Kovanın impuls ile kaldırılması ve dönüş yönünün tersine çevrilmesi için cihaz. Kova Ø 900xh470 mm. Düşük voltajlı 24 V kontrol paneli. (IP55). Kayışlı motorlar. Acil durdurma butonu

Fringand'ın Olympic 8 Bouchés Fırını ile Yenilikçi Mutfak Anlayışı OLAĞANÜSTÜ PERFORMANS Fringand'ın Olympic 8 Bouchés fırını, mutfak yeniliğinde önemli bir ilerlemeyi temsil ediyor. Her katında çift sıra tüp, sağlam ocak ve refrakter kanalları ile bu fırın, olağanüstü bir kütle ve neredeyse tükenmez bir pişirme kapasitesi sunuyor. 10 ile 15 ton arasında ağırlığa sahip olan bu fırın, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak için olağanüstü bir performans sunuyor. ÜST DÜZEY ISITMA Olympic fırının ısıtma prensibi, 10 yıl garantili TU 37 B standardına uygun, kaynaksız sürekli tüpler üzerine kuruludur. 21,6 mm çapında ve 3 mm kalınlığında olan bu tüpler, soğuk bükme işleminden 400 bar basınç testine kadar titiz bir süreçten geçerek maksimum sızdırmazlık sağlıyor. Referans: Olympic 225/265/4 Boyutlar (UxDxY) mm: 3210 x 3740 x 2250 Oda Boyutu: 2250 x 2400 Pişirme Alanı: 23.9 m² Isıtma Gücü: 128 Kw Elektrik Bağlantısı: 1kw Brülör Pozisyonu: Alt Ön

6 parça halinde 4,50 € fiyatla satılmaktadır Bileşim: %100 Pamuk, 40g Boyutlar: 35 x 35

33 cm çapında bir pizza oluşturmak için Mekanik sürüş ile Kullanımı kolay Metal telden yapılmış güvenlik ızgarası maksimum koruma sağlar İç görünürlüğü artırmak için çift aydınlatma Disk kalınlığının ayarlanmasında maksimum hassasiyet En yüksek güvenlikte kullanımı kolaydır. Verimliliği artırır ve geleneksel kenar ile ya da olmadan mükemmel hamur diskleri elde etmek için hiçbir deneyim gerektirmez. Ayarlama kolu hamurun kalınlığını değiştirmeyi sağlar. 33, 45 ve 50 cm hamur diskleri oluşturmak için üç modelde mevcuttur, Pizza presi sağlam, dayanıklı ve güvenilirdir ve uzun süre dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Standart olarak 400 V üç fazlı güç, talep üzerine 230 V tek fazlı. Hem düz hem de geleneksel pizza kenarı olan krom kaplı plakalar ile birlikte verilir Ergonomik tasarım Referans: PIZZA PRESS 33 Marka: PrismaFood Sıcaklık (T°): max 170 ° C Elektrik beslemesi: 400 V üç fazlı

CE sertifikası için geçerli Avrupa düzenlemelerine uygun olarak tasarlanmış ve üretilmiştir, yıllardır profesyonel mutfaklarda çok değerli bir alet olmuştur. Motor tarafından ürünlerin ısınmasını önlemek için hazne ayrılmıştır. 900 ile 2200 devir/dakika arasında ayarlanabilir hız, dokuz farklı pozisyon sunar. Pratik olan bu aletler, gerçekten de: öğütme, doğrama, kesme, homojenleştirme, karıştırma vb. gibi farklı miktarlardaki ürünleri hazırlama sürelerini önemli ölçüde azaltarak işlev görmektedir. Güvenlidirler çünkü aşağıdaki cihazlara sahiptirler: 24 Volt düşük voltajlı kontroller, motor freni, kapakta güvenlik mikro anahtarı. Hijyeniktirler çünkü tamamen paslanmaz çelik ve gıda sınıfı plastikten üretilmiştir. Referans: MOD 2004 LT5 Marka: SAP Net ağırlık (Kg): 18 Elektrik beslemesi: mono 230 V 960 W – 4,4 A Dış boyutlar: 410 x 310 x 340

Pro+ otomatik grubu, JAC serisinin geri kalanıyla mükemmel uyum içindedir; hacimsel tartım makineleri ve şekillendirme makineleri, Pro+ ile mükemmel bir şekilde tamamlanarak üretiminizi otomatikleştiren ve stabilize eden gerçek bir teknoloji yoğunluğu oluşturur. Maksimum hijyen, ürün stabilitesi, yüksek hızlar; işte Pro+'nın karakteristik özellikleri. Pro+, otomatik bir hamur hazırlama grubudur. Tüm sistem, bir hacimsel bölücü, otomatik yükleme ve boşaltma yapan bir terazi, entegre veya dışarıda yer alan bir şekillendirme makinesinden oluşmaktadır. (Hacimsel tartım makineleri ve şekillendirme makineleri dahil değildir.) İki farklı versiyon mevcuttur; Biri zanaat pazarına uygun (P12ST), diğeri ise yüksek hacim pazarına daha uygun (P17ST). Bu makine, çevrenize uyum sağlamak için tamamen uyarlanabilir; sağdan veya soldan, yan taraftan veya önden yüklenebilir. Referans: PRO+ Marka: JAC Dış boşaltma bandı: 825 Uzun tahliye bandı (200 cm): 1.07 By-pass hamur açma: 1.3 Easyflour: 3.500 Çift çıkış: 1.695 Net ağırlık (kg): 655

Eisenbach EB-SP5: 5 Parça Paslanmaz Çelik Tencere Seti, zarafet, dayanıklılık ve pratikliği bir araya getirerek her mutfak için vazgeçilmez bir ek oluşturuyor. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen bu set, hızlı ısı emilimi ve uzun süreli ısı tutma özellikleri ile verimli ve eşit pişirme sağlamak için tasarlanmıştır. Set, soslardan güveçlere kadar çeşitli yemekler hazırlamak için 12 cm'den 20 cm'ye kadar değişen boyutlarda tencere içerir. Parlak yüzeyi görsel çekiciliğini artırırken, sağlam yapısı uzun ömürlü performans sunar. Kolaylık için tasarlanan bu tencereler, elektrikli ve gazlı ocaklar, cam seramik ve halojen ocaklar dahil olmak üzere tüm enerji kaynakları için uygundur, bu da her mutfak düzeni ile uyumlu hale getirir. Pratik dökme kenarları, sıvıları dökerken dökülme olmadan işlem yapmayı sağlarken, kulplar pişirme sırasında serin kalır, bu da güvenlik ve kullanım kolaylığı sağlar. Set, fırın dostu ve bulaşık makinesi dostudur, bu da pişirme esnekliği ve zahmetsiz temizlik sunarak mutfakta zaman kazandırır. Sağlıklı pişirmeye odaklanan Eisenbach EB-SP5 seti, vitaminleri, mineralleri ve doğal tatları korumak için düşük su ile pişirme ve düşük yağ ile kızartmayı destekler, bu da diyet bilincine sahip yemekler için mükemmel hale getirir. Dikişsiz tasarımı kirli köşeleri ortadan kaldırarak kolay bakım sağlar, zarif görünümü modern mutfaklarla uyumlu hale getirir. İster günlük bir aşçı olun, ister deneyimli bir şef, bu paslanmaz çelik tencere seti tüm mutfak ihtiyaçlarınız için işlevsellik, stil ve güvenilirlik sunar. Özellikler: Yüksek Kaliteli Paslanmaz Çelik - Uzun ömürlü kullanım için dayanıklı, paslanmaz malzeme ve parlak yüzey. Bu tencereler, korozyona ve aşınmaya karşı direnç sağlarken, uzun süreli kullanımda bile parlak, şık bir görünüm sunan premium paslanmaz çelikten üretilmiştir. Hızlı Isı Emilimi ve Uzun Süreli Isı Tutma - Verimli pişirme ve sıcak yiyecekler için eşit ısı dağılımı. Paslanmaz çelik yapısı, hızlı ve eşit ısınmayı sağlar, bu da pişirme süresini kısaltır ve yiyeceklerin sıcak kalmasını sağlar, doğrudan tencereden servis etmek için mükemmeldir. Tüm Enerji Kaynakları ile Uyumlu - Elektrikli, gazlı, cam seramik ve halojen ocaklarda çalışır. Çok yönlü tasarımı, bu tencerelerin her türlü ocak için uygun olmasını sağlar, böylece hangi tür pişirme yüzeyine sahip olursanız olun uyumluluk sağlar. Sağlıklı Pişirme Desteği - Besinleri ve doğal tatları korumak için düşük su ve düşük yağ ile pişirme. Bu tencereler, su ve yağ ihtiyacını en aza indirerek daha sağlıklı pişirme için tasarlanmıştır, yiyeceklerinizdeki temel vitaminleri, mineralleri ve doğal tatları korumaya yardımcı olur. Pratik Dökme Kenarı - Dökme ve süzme işlemleri için dökülmesiz bir deneyim. Her tencerenin dökme kenarı, çorba ve sos gibi sıvıları dökerken temiz ve kolay bir kullanım sağlar, dağınıklık yaratmadan düzgün ve hassas dökme imkanı sunar. Serin Tutan Kulplar - Güvenli ve konforlu kullanım için serin kalan ergonomik kulplar. Kulplar, pişirme sırasında serin kalacak şekilde özel olarak tasarlanmıştır, böylece tencereleri yanma riski olmadan güvenle tutabilirsiniz. Zarif ve Pratik Tasarım - Kolay temizlik için dikişsiz yapı ve şık, parlak görünüm. Dikişsiz tasarım, yiyeceklerin sıkışabileceği gizli köşeleri ortadan kaldırarak temizliği kolaylaştırırken, parlak yüzey mutfakınıza zarif bir dokunuş katar. Fırın Dostu ve Bulaşık Makinesi Dostu - Fırında kullanım için uygun ve bulaşık makinesinde zahmetsiz temizlik. Bu tencereler, fırında pişirme veya kızartma için güvenle kullanılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu da pişirme sonrası temizliği hızlı ve pratik hale getirir. Çeşitli Boyutlar - Çok yönlü pişirme ihtiyaçları için 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm ve 20 cm tencereler içerir. Set, beş farklı boyutta tencere içerir, bu da küçük porsiyonlardan büyük aile yemeklerine kadar her şeyi kolayca hazırlama esnekliği sunar. Çevre Dostu ve Enerji Verimli - Minimum enerji tüketimi ile daha hızlı pişirmeyi teşvik eder. Verimli ısı tutma ve hızlı ısıtma, pişirme süresini kısaltır, enerji tasarrufu sağlar ve bu seti mutfak için çevre dostu bir seçim haline getirir. Teknik Özellikler: Marka adı: Eisenbach Renk: Krom Malzemeler: Paslanmaz Çelik Tüm enerji kaynakları için uygun: elektrikli ve gazlı ocak, cam seramik ocak ve halojen ocak Fırın dostu ve bulaşık makinesi dostu 1 x 12 cm tencere 1 x 14 cm tencere 1 x 16 cm tencere 1 x 18 cm tencere 1 x 20 cm tencere

2 filtre Boşaltma vanası Su geçirmez TL ışık Montaj kiti ile birlikte sağlanır Referans: HPL/1004 Marka: Bertrand Boyutlar: 1000x900x460mm Filtre boyutları: 2x400x500mm Gerilim: 320V

Herzberg HG-04838'i tanıtıyoruz: yemek pişirme deneyiminizi geliştirmek için tasarlanmış 9 parçalı yapışmaz bakır mutfak seti. Bu çok yönlü set, bir kapaklı 22cm x 24 x 12cm boyutlarında tencere (3.72L), bir kapaklı 18 x 8.5cm boyutlarında sos tenceresi (1.4L), bir kapaklı 20 x 9cm boyutlarında tencere (2.5L), bir 20 x 3.5cm boyutlarında tava (0.76L), bir 26 x 4.8cm boyutlarında tava (1.58L) ve bir 40 x 32 x 2cm boyutlarında fırın tepsisi içermektedir. Her parça, indüksiyon, gaz, elektrik, halojen ve vitro-seramik ocaklarla uyumludur, bu da onu her mutfak için çok yönlü bir ek haline getirir. Yüksek kaliteli, dayanıklı bir kaplama ve sağlam bir gövde ile üretilen bu mutfak seti, uzun ömürlü dayanıklılık ve tutarlı pişirme performansı sağlar. PFOA içermeyen, kadmiyum ve kurşun içermeyen yapışmaz kaplama, yağsız pişirme imkanı sunarak lezzetten ödün vermeden daha sağlıklı yemekler hazırlamanızı sağlar. 10 kat ultra yapışmaz kaplamaya sahip siyah Xylon yapışmaz iç yüzey, yiyeceklerin zahmetsizce kaymasını garanti eder, bu da hem pişirmeyi hem de temizlemeyi kolaylaştırır. Referans:HG-04838 EAN:5404035004838 ISBN:73239900 Ağırlık:5.50 Kg Hacim:0.02957 m3 (E x G x Y):56.00 cm x 33.00 cm x 16.00 cm Kutu:2 adet Palet:44 (Adet) Kutu Boyutları:57cm x 32cm x 35cm

YAVAŞ FERMENTASYON ODALARI ÇİFT AKIŞ BPS 18 adet 600x400 tekerlek Sağ tarafta ön kapı Tekerlek küçük boyuttan içeri girer Bitişik hücre Soğutucu akışkan R448A (standart), R449A, R452A, R404A Gerilim, Frekans 3PH + N + T 400440 V / 5060HZ Elektrik gücü (kW) 2 Kaynaklar: http://www.froidcfi.fr/ Referans: CFPL DF 46 18/6 BPS Marka: Froid metrise CFI Sıcaklık (T°): -6°C ile +18°C Tekerlek sayısı: 18